Пиво Pro

← Обратно к новостям
10 октября 2025, 13:34

Испанская Damm открыла завод в Британии

Испанская Damm открыла завод в Британии

Damm, вторая по величине пивоваренная компания в Испании, открыла первый завод за пределами Пиренейского полуострова на площадке, купленной у Carlsberg Marston’s Brewing Co в 2022 году.

Новый владелец обновил линию розлива в банки и добавил варочные мощности, что позволило повысить производительность до 1,8 млн гл в год с дальнейшим увеличением до 2 млн к 2027 году. На площадке будут производить и другие напитки, кроме пива, в том числе безалкогольные, а также запустят акселератор стартапов в сфере производства напитков. Стоимость модернизации составила 70 млн фунтов.

Carlsberg Marston’s ещё с 2010 года разливала Estrella Damm на этой площадке для британского рынка. Теперь же Estrella Damm будет производиться в Британии. Также на обновлённом заводе планируется выпускать другие партнёрские бренды, в том числе японский Kirin Ichiban и принадлежащий Carlsberg Brooklyn Lager. Кроме того, в планах фасовка продукции английской крафтовой пивоварни Northern Monk — она весной этого года заключила с Damm соглашение о дистрибьюции. Это позволит крафтовой пивоварне воспользоваться возможностями широкой сети поставок испанской компании.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга