Новинки недели: фрукты на прощанье лету

Кажется, пивовары вдохновились «бабьим» летом и решили отпраздновать его и проводить теплое время года, как следует. В подборке напитки с фруктами на любой вкус и цвет.

4BREWERS

«Магия [Cherry + Blackcurrant + Chocolate & Date Syrup]»

Насыщенный светлый эль. Достаточно кислый, сладкий, с ярким вкусом и ароматом шоколада, черной смородины и вишни.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 6,9%

«Тщеславие»

Темный насыщенный эль. Жаренно-жжёный солодовый вкус и аромат дополняются нотами шоколада и кофе.

Стиль: имперский стаут

Крепость: 6,9%

«Василеостровская Пивоварня»

«ВАСИЛИЙ ОСТРОВСКИЙ к 18-летию компании»

Яркий эксперимент в честь дня рождения компании. В этом сорте преобладают цветочно-травяные ноты с тонкими фруктовыми оттенками. Винный профиль напитка гармонично дополняет солодовый характер, послевкусие сухое с легкой кислинкой и нотками белого винограда.

Стиль: итальянский виноградный эль

Крепость: 6,9%

Горечь: 25 IBU

«Токсовская сидрерия»

Сherrysphere

Выдержанный на ягодах вишни и дубовой щепе гозе с двойной солено-кориандровой базой и лактозой. Кисло-соленая оболочка, слегка смягченная сладостью лактозы, внутри насыщена соками свежей вишни и послевкусием дубовой бочки.

Стиль: гозе

Крепость: 6,7%

Плотность: 17%

Горечь: 10 IBU

Let Me Chill Before The Harvest

Летний сессионный IPA с двойным сухим охмелением сочными Centennial, Mosaic и Columbus. В аромате тона голубики, ванили, цветов. Мягкий с небольшой горечью, кремовый вкус.

Стиль: сессионный IPA

Крепость: 3,8%

Плотность: 10,5%

Горечь: 20 IBU

Black Cat Brewery

CULTURE CODE: PASTILA CHERRY

Серия пива посвящена самобытной гастрономической истории и локальным ингредиентам. Смузи сауэр-эль с яблочным пюре, вишней и ванилью, вдохновленный рецептом традиционной пастилы.

Стиль: американский кислый эль

Крепость: 5%

FLUFFY SMOOSH: GUAVA & RASPBERRY

Сауэр-эль с гуавой и малиной, закисленный йогуртовой культурой, сдобренный молочным сахаром.

Стиль: американский кислый эль

Крепость: 5%

Konix Brewery

The Mix of Taste / Pineapple & Strawberry & Vanilla

Еще один кислый эль в линейке The Mix of Taste. Приготовлен на мультизерновой основе и закислен натуральным йогуртом. Яркий вкус сочного ананаса, сладкого клубничного пюре, дополненный ароматом нежной ванили.

Стиль: американский кислый эль

Крепость: 6%

Горечь: 10 IBU

Lux In Tenebris

Jiangshi

Цитрусовое пиво с грейпфрутом и помело.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 5,1%

Violent Innocence

Вишневое пиво с добавлением черноплодной рябины для терпкости.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 5,2%

Outline

Cat Paws

Еще один сорт в серии «пивных завтраков», вдохновленных мюсли. В нем сочетаются пюре из малины, ежевики и вишни с небольшим количеством поджаренного зефира.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 4,2%

Red Button Brewery

SLIP SLOP

Кислый эль с добавлением сока абрикоса, маракуйи и черешни.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 7%

Zagovor Brewery

SYSTEMS OVERLOAD in INCOGNITO MODE

При приготовлении использовалось ароматическое хмелевое масло Incognito, сделанное из cорта Mosaic, при поддержке крио лупулина сортов Simcoe и Mosaic и хмеля Sabro.

Стиль: NEIPA

Крепость: 9,5%

Плотность: 22%

Новинки одной строкой:

«Влайм» (RMBrew): метеглин, крепость 6%

 «Двойная доза [Banana + Raspberry]» (4BREWERS): фруктовое пиво, крепость 6,9%

«Золотой Ярлык Oktoberfest» (Velka Morava): мэрцен, крепость 5,4%

«Кимчи Тиге» (Hophead Brewery): гозе, крепость 6%, горечь 5 IBU

«МаЧо» (RMBrew): метеглин, крепость 6%

«Медовуха вишневая ВкусВилл» («Традиции Предков»): традиционная медовуха, крепость 4,7%

 «Тропическая Дичь V. 2.0» (Atmosphere Brewery): фруктовое пиво, крепость 6%, горечь 10 IBU

«Хандра» (New Riga's Brewery): берлинер-вайссе, крепость 4%

Blueberry Method (Wild Lab): фруктовое пиво, крепость 5%

Cloud Nine (Black Cat Brewery): NEIPA, крепость 5,8%, горечь 10 IBU

Easy Breezy Mango Squeezy (Black Cat Brewery): фруктовое пиво, крепость 7%

Galaxy Secret (Landau Beerlab): двойной IPA, крепость 8,5%, горечь 60 IBU

Gose Rooks (Hausmann Brewery): гозе, крепость 7%

Hazy Fresh (Hops Farm Brewery): NEIPA, крепость 6,5%, горечь 30 IBU

La Famiglia Ver. 4 (Rewort Brewery): гозе, крепость 6,9%, плотность 20%

Lipa Naked Ice (RMBrew): метеглин, крепость 6%

Lost Palms Fm (Time Bomb Brewery): фруктовое пиво, крепость 7%

Manneken Pils Lager (Глетчер): немецкий экспортный хеллес, крепость 4,7%, горечь 20 IBU

Monkey Swoop Guava.Mango.Lychee (GAS Brew): фруктовое пиво, крепость 5,5%, горечь 10 IBU

Ruby Tart (Plan B Brewery): фруктовое пиво, крепость 6%

Secret Alphabet BA Rum (Wild Lab): фруктовое пиво, крепость 14%

Shake Your Peach (Landau Beerlab): милкшейк-IPA, крепость 6%

Spinback (Time Bomb Brewery): фруктовое пиво, крепость 7%

Tropical Drops (Rewort Brewery): фруктовое пиво, крепость 6,9%, плотность 22%, горечь 5 IBU