Пиво

← Обратно к новостям
06 июля 2018, 13:45

Новинки недели: фрукты и ягоды

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Новинки недели: фрукты и ягоды

В разгар лета производители пива решили добавить в свои сорта фрукты и ягоды. О необычных и порой странных сочетаниях рассказываем в новом обзоре.

New Riga's Brewery

Secret Dream Blackcurrant Berliner weisse

Освежающий вкус и аромат черной смородины, разбавленный легкой горечью, создают особое летнее настроение. А в послевкусии ощущается  приятная кислинка.

Стиль: берлинер-вайссе

Крепость: 4%

Плотность: 12%

«Брайт Craft»

1300s Belgian wit bier

Производители золотисто соломенного напитка взяли за основу рецепт 14 века. Его вкус сочетает в себе пшеницу, выращенную на Алтае, цедру горьких апельсинов, кориандр и ромашку. Освежиться и утолить жажду помогает имбирь, добавляющий перечную ноту во вкус.

Стиль: витбир

Крепость: 5,5%,      

Плотность: 12,5%,      

Горечь: 15 IBU

GUSI brewery

BROAD BAY

Попробовав вкус новинки от GUSI brewery, вы моментально перенесетесь в тропический уголок земного шара. Абсолютно летнее пиво создано из пюре манго, сока апельсина, ананаса, лайма и маракуйи.

Стиль: милкшейк IPA

Крепость: 6.7%

Плотность: 16.5%

Горечь: 30  IBU

Double A Brewing

Sterke Bessen

Кислый бельгийский эль находился год в дубовой французской бочке, где до этого готовилась чача из сочетание инжира, кизила и винограда Изабелла. Оттенки этих вкусов легли в основу нового эля.

Стиль: кислый эль в американском стиле

Крепость: 9,9%

Горечь: 27 IBU

Untappd-Double A Brewing

AF Brew

Kupola & Pastila

Это пиво может стать не просто напитком, а настоящим десертом к столу для дружной компании. Вкус перенесет вас во время Рождества. Его сладкие оттенки создают атмосферу уюта и настоящего праздника. В сладкий напиток добавлено немного специй. Однако это только подчеркивает его сладость.

Стиль: имперский стаут

Крепость: 10%

Горечь: 25 IBU

Untappd - Af Brew

Selfmade Brewery

Nagaranga

Вдохновленная Индией сладкая новинка. В темно-оранжевом dunkel doppelbock Nagaranga сочетаются карамелизированный апельсин и фруктовая пастила.

Стиль: доппельбок

Крепость: 8,3%

Горечь: 36 IBU

Untappd - Selfmade brewery

Zagovor Brewery

Give Blood

Кислый эль посвящен всем донорам. Его темная солодовая основа в сочетании с красной вишней придала удивительный рубиново-красный цвет. Во вкусе сочетаются фруктовые и цветочные оттенки.

Стиль: кислый эль в американском стиле

Крепость: 7,5%

Горечь: 15 IBU

Untappd - Zagovor brewery

Stamm Beer

Foggy Vanilla And Coconut

По одной только упаковке можно понять, что это тот самый долгожданный фруктовый вкус. Сочетание кокоса и ванили понравится сладкоежкам.

Стиль: милкшейк IPA

Крепость: 6%

Плотность: 17%

Крафт Beer 78

Victory Art Brew

No More Lacto

Производители закисляли сусло перед варкой смесью штаммов лактобактерий, после чего добавили в напиток черносмородиновый сок. Брожение при высоких температурах помогло раскрыть характер бельгийских дрожжей. 

Стиль: сэзон

Крепость: 7,1%

Горечь: 10 IBU

Crafterbeer

Источник: https://crafterbeer.ru/shop/bottleshop/victory-art-brew/lacto-no-more/

Brew Division

Follow Me

Фруктовое пиво, в котором сочетаются популярные вкусы. Пивная классика смогла приобрести новые оттенки.

Стиль: фруктовое пиво

Крепость: 4,5%

Страница вк Brew Division

Источник: https://vk.com/brewdivision

Новинки одной строкой:

Hopmaxa (Bottle Share): американский IPA, крепость 6,5%, горечь 55 IBU

Saturday Sour (Plan B Brewery): берлинер-вайссе, крепость 5%

Юленька (Alaska Brewery): кислый эль в американском стиле, крепость 5%

Furry Fruit (Pivzavod77 Brewery & Pub): берлинер-вайссе, крепость 4,5%, горечь 5 IBU

Citra-Pale Ale (Heartly Craft Brewery): американский пейл-эль, крепость 6,5%

Dragonflys Fury Passionfruit Ed. (Brew Division): гозе, крепость 4,2%

Dreg Race 3 (Rustique Pivasique): кислый эль в американском стиле, крепость 5,3%

Mr Mint (FFF BREW): гозе, крепость 5%

Витя (Salden's Brewery): NEIPA, крепость 6%

New England Pale Ale (Salden's Brewery): NEIPA, крепость 5,2%, горечь 30 IBU

Spicy Space (Plan B Brewery): пиво с пряностями, травами, овощами, крепость 7,5%, горечь 30 IBU

A-Bomb (Victory Art Brew): NEDIPA, крепость 8%, горечь 40 IBU

Summer Symphony (Victory Art Brew): сэзон, крепость 7,7%, горечь 30 IBU

Le Sommelier Red Currant (Пивоварня Одна Тонна): берлинер-вайссе, крепость 7%

1 3340
Поделиться
Комментарии 1
аа1
09 июля 2018, 11:37

Foggy Vanilla And Coconut я пил больше 2-х месяцев назад))))

12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
0 16117
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»