На мировом рынке пива продолжается премиумизация, однако объем продаж на ключевых рынках снижается, к тому же кризис на Ближнем Востоке несет угрозу будущему росту категории. К таким выводам пришли аналитики IWSR в предварительном отчете за 2025 год.
IWSR
40% жителей Германии за последние полгода употребляли безалкогольное пиво — такие данные показал свежий опрос IWSR Bevtrac. Это максимальный показатель среди 15 стран, где проводился опрос. Два года назад потребителей безалкогольного в Германии насчитывалось только 34%.
Британцы рекордно снизили потребление алкоголя в связи со старением населения, ростом интереса к здоровому образу жизни и сокращением располагаемых доходов. Как подсчитали аналитики IWSR, сейчас британцы пьют на четверть меньше, чем двадцать лет назад.
Стремление потребителей к ограничению алкоголя, будь то по соображениям здоровья или экономии, стало важным фактором, влияющим на продажи алкоголя в мире, однако представители разных поколений ведут себя по-разному, отмечают в IWSR.
Аналитики IWSR подготовили прогноз развития мирового рынка алкоголя на ближайшее десятилетие. Всего, по их оценкам, общая стоимость мирового рынка за ближайшие десять лет вырастет на 34 млрд долларов США, несмотря на экономические и политические кризисы, которые в 2024 году сказались на темпах роста.
Объём продаж готовых коктейлей (RTD) в 2024 году вырос на 2%, подсчитали в IWSR. Этот сегмент показал позитивные результаты на фоне общего сокращения продаж алкоголя в мире — потребление RTD выросло на 16 из 20 основных рынков. По мнению аналитиков, в будущем эта категория продолжит развитие: новые возможности для роста в ней будут искать пивовары, виноделы и производители крепкого алкоголя.
В 2024 году продажи безалкогольных напитков показали двузначный рост на десяти крупнейших рынках мира. Согласно свежему исследованию IWSR, категория выросла на 13% в США, Великобритании, Германии, Франции, Японии, Бразилии и других странах. Это в очередной раз подтверждает, что предпочтения потребителей продолжают меняться.