OIV: производство вина в мире в 2025 году осталось ниже среднего за 5 лет

Международная организация виноградарства и виноделия подвела первые итоги 2025 года в производстве вина: по прогнозам OIV, объём производства в этом году составит от 228 до 235 млн гектолитров, что на 3% выше уровня 2024 года, но всё же на 7% ниже пятилетнего среднего показателя.

Крупнейшим в мире производителем остаётся Италия, где в 2025 году выпустили 47,3 млн гл. Следом идут Франция с 35,9 млн гл и Испания с 29,4 млн гл. 

В целом в Евросоюзе было выпущено 140 млн гл вина, что значительно ниже пятилетнего среднего. Причиной стала нестабильность климата, из-за чего урожай винограда во Франции и Испании оказался очень низким.

Также в топ-пять вошли США и Австралия, которым удалось частично скомпенсировать снижение производства в 2024 году. В США объём производства составил 21,7 млн гл, что значительно ниже исторического максимума и на 9% ниже показателя 2024 года. Австралия произвела 11,6 млн гл, что на 11% выше 2024 года, но всё же ниже среднегодового производства за пять лет.

В России объём производства оценивается в 5,1 млн гл, что на 1% ниже уровня прошлого года, но на 9% выше среднего показателя за пять лет. OIV, подчеркнув, что это предварительные оценки, отметила, что цифры близки к рекорду. Таким образом Россия заняла 11-е место в мире по производству вина.

Организация отмечает, что на мировом рынке сохраняется стабильность. Ограниченный рост производства позволит уравновесить снижение спроса и сохраняющуюся нестабильность в международных торговых отношениях. 

По оценкам Роскачества, к 2030 году доля России в общем объеме мирового производства вина вырастет с чуть более 2% в настоящий момент до 3,5% к 2030 году. Этому будут способствовать расширение площади виноградников и повышение урожайности.