Потребление пива в Италии за 10 лет выросло на 21%

Потребление пива в Италии стабильно растёт, несмотря на трудности, вызванные пандемией и сложной геополитической ситуацией, однако отрасли нужна более активная поддержка со стороны государства, заявили в ассоциации пивоваров Assobirra, подводя итоги 2024 года.

Общий объём производства пива в 2024 году составил 17,2 млн гектолитров, что на 1,27% ниже, чем годом ранее. Сократилось и потребление пива — до 21,4 млн гектолитров. Это на 1,53% ниже, чем в 2023 году. На пике, в 2022 году, объём потребления составил 22,5 млн гл. Однако потребление остаётся выше допандемического уровня (21,2 млн гектолитров в 2019 году). В целом за последние десять лет потребление пива в Италии выросло почти на 21% — в 2014 году этот показатель составил 17,8 млн гл.

В пересчёте на душу населения потребление пива составило 36,4 л, что на 1,89% ниже показателя 2023 года, однако выше, чем до пандемии. На фоне сокращения потребления алкоголя растёт доля безалкогольного пива: она достигла 2,11%, что на 13,4% выше, чем в 2023 году.

Экспорт пива из Италии сократился на 7,82%, до 3,34 млн гектолитров, прежде всего за счёт сокращения поставок в Великобританию, крупнейший рынок итальянского пива (на её долю приходится более 40%). Зато выросли поставки в США, доля которых превысила 10%. Третье место среди экспортных рынков занимает Австралия.

Сократился и импорт — на 4,95%, до 7,6 млн гектолитров. Как отмечают в ассоциации Assobirra, на долю импорта приходится порядка 35% итальянского рынка пива, и почти половину — 44,7% — всего импорта занимает Германия. Это связано в том числе с тем, что в Германии налогообложение пивоваров намного более выгодное. В Италии же ставка акциза на пиво в четыре раза выше, к тому же оно находится в неравных условиях относительно вина, которое не облагается акцизом.