Пиво Pro

← Обратно к новостям
31 августа 2020, 13:55

Китай переходит на аргентинский ячмень, в 2021 году поставки вырастут до 380 тыс. тонн

Китай переходит на аргентинский ячмень, в 2021 году поставки вырастут до 380 тыс. тонн

После трех лет затишья Аргентина снова стала поставлять зерно в Китай. Причиной изменения глобальных потоков поставок зерна стало обострение отношений Австралии и Поднебесной.

Согласно выводам «Рейтер», сделанным на основе экспортных лицензий и деклараций частных компаний, в 2020 году Аргентина поставит в Китай по меньшей мере 250 тыс. тонн ячменя, а в 2021 году объём закупок вырастет до 380 тыс. тонн. При этом в 2019 году Поднебесная практически не закупала зерно в Аргентине.

— 30 августа мы погрузили на корабль, идущий в Китай, 65 тыс. тонн ячменя. Кроме того, у нас запланировано порядка четырех поставок на январь, — заявил трейдер международной зерновой компании, пожелавший остаться инкогнито.

Китай заинтересовался нашей продукцией из-за разногласий с Австралией, — добавил собеседник агентства, ссылаясь на введенные Китаем антидемпинговые и антидотационные пошлины на импорт австралийского ячменя.

Евгения Рул, главный аналитик Bahia Blanca Grains Exchange, сообщила, что, помимо партии, погруженной 30 августа, за последние два месяца Аргентина отправила в Китай 160 тыс. тонн зерна.

Прежде аргентинский фуражный ячмень поставлялся в Саудовскую Аравию в качестве корма для верблюдов, а пивоваренный ячмень закупали пивовары из Южной Америки. В Китай же зерно поставляла Австралия.

— Китай оперативно переходит с австралийского ячменя на аргентинский, — сказал Агустин Бак, консультант экспортной компании Alea y Cia S.A.

Китай — крупнейший мировой импортер пивоваренного ячменя. Бак добавил, что китайско-австралийские торговые войны стимулируют повышение спроса как на кормовой, так и на пивоваренный аргентинский ячмень.

— У нас есть подтвержденные договоренности о поставках в Китай в 2021 году 380 тыс. тонн ячменя, из которых 180 тыс. тонн — пивоваренный ячмень, — заявил он.

По мнению Бака, в зависимости от цен и торговых отношений между Австралией и Китаем, в следующем году экспорт аргентинского ячменя в Поднебесную может достигнуть отметки в 800 тыс. тонн. — Мы будем продолжать работать на рынке, раньше принадлежавшем Австралии, потому что теперь она собирается наладить поставки в новые страны, — сказал аргентинский фермер Робби Камерон. — Австралия начнет конкурировать с нами на рынке сбыта кормового ячменя в Саудовской Аравии и пивоваренного ячменя в Южной Америке, поэтому нам придется укреплять позиции на других рынках, таких как китайский.

Аргентинские производители заявили, что, если китайско-австралийский конфликт затянется до 2021 года, они освоят плодородную почву Пампы, степи на юго-востоке Южной Америки, чтобы удовлетворить возросший спрос.

По оценкам Министерства сельского хозяйства США, в 2020/21 году урожай ячменя в Австралии составит 10,2 млн тонн, на 3,5 млн тонн больше объёмов производства Аргентины.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению