Конкурсы

Два очень важных события в сфере индустрии гостеприимства состоялись в один день, 29 марта, на одной из самых красивейших панорамных площадок столицы — в Extra Lounge Bar Eas» на 20-м этаже отеля «Корстон»: Российский национальный конкурс среди барменов Mattoni Grand Drink 2018 и московский отборочный тур чемпионата среди барменов World Cocktail Championship 2018.

Мы взяли интервью у домашнего пивовара и судьи BJCP Павла Анисимова который уже несколько лет живет в Калифорнии. Павел рассказал Profibeer о конкурсах, работе пивного судьи в США и о том, как подтвердить свою квалификацию в BJCP.

Ежегодные встречи-дегустации домашнего пива, организуемые командой «МирБир» в Москве и Санкт-Петербурге, позволяют домашним пивоварам продемонстрировать свое мастерство в заявленном стиле и лично рассказать каждому гостю о своем пиве. А гости-дегустаторы могут лично познакомиться с участниками-авторами конкурсных сортов.

29 марта в Москве пройдёт Российский национальный финал конкурса среди барменов Mattoni Grand Drink 2018. Конкурс приурочен к празднованию Всемирного дня безалкогольного коктейля World Day of Non-alcoholic Cocktail.

Подведены итоги чешского дегустационного конкурса среди бутылочного пива «Золотой кубок Pivex».

Пивоварня «Бакунин» и компания «МирБир» совместно проводят конкурс домашних пивоваров. Задача участников – сварить сорт Laughing Sam. Этот сорт пива в коммерческих масштабах уже не варится, однако повторить его можно с использованием одноименного зернового набора, который продаёт «МирБир».

Названы победители первого онлайн-конкурса баров Russian Craft Bar Contest, прошедшего 19 февраля 2018 года.

В преддверии нового дегустационного сезона портал Profibeer и компания «МирБир» пообщались с постоянным участником конкурсов-дегустаций и фестивалей домашних пивоваров, победителем дегустационного сезона 2017 года – Максимом Султаковым.

На этой неделе пивные блогеры рассказали о грядущем дегустационном конкурсе «Золотая пивная печать - 2018», детском пиве и культуре потребления в Ленинграде второй половины двадцатого века.

28 января в 12.00 в столице завершится Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2018.

13 января в Чехии были объявлены результаты конкурса World Beer Idol. Участники конкурса получали бронзовые, серебряные и золотые медали. Также был объявлен абсолютный победитель конкурса — им стал DELIRIUM TREMENS.

Шестой по счету конкурс Brussels Beer Challenge прошёл в бельгийском городе Намюр.