Кальвадос

Евразийская алкогольная группа (ЕАГ), широко известная на российском рынке слабоалкогольными напитками, намерена диверсифицировать портфель и зайти в сегмент крепкого спиртного. Как обратил внимание Shopper’s, компания разместила на рекрутинговом портале вакансию главного технолога по разработке новых продуктов с нуля.

Эксперты Россельхозбанка спрогнозировали резкий рост спроса на сидр: по мнению аналитиков, потребление напитка из яблок в 2022-2023 годах будет расти на 20% в год. Активному развитию этого сегмента на алкогольном рынке будет способствовать, в частности, недавнее появление ГОСТов для фруктового сидра.

Глава Северной Осетии Сергей Меняйло предложил запустить на территории региона первое в России производства кальвадоса. По его словам, в Северной Осетии уже найдено место под яблочные сады и производственные цеха.

В 2020 году в России планируют возобновить производство 40-градусного яблочного напитка  — кальвадоса. Об этом сообщила начальник производственной лаборатории винзавода «Прасковейское» в Ставропольском крае Наталья Алимова.

27 января  в Москве состоялся Российский финал международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2019, организованного Барменской Ассоциацией России и Ассоциацией производителей кальвадоса и сидра IDAC.

28 января в 12.00 в столице завершится Calvados Nouvelle Vogue International Trophies 2018.