Домашнее пивоварение

← Обратно к новостям
27 февраля 2018, 09:59

«Бакунин» и «МирБир» проводят конкурс для домашних пивоваров

«Бакунин» и «МирБир» проводят конкурс для домашних пивоваров

Пивоварня «Бакунин» и компания «МирБир» совместно проводят конкурс домашних пивоваров. Задача участников – сварить сорт Laughing Sam. Этот сорт пива в коммерческих масштабах уже не варится, однако повторить его можно с использованием одноименного зернового набора, который продаёт «МирБир».

Для участия нужно зарегистрироваться, отправив письмо на pr2@bakuninbrewery.com, приобрести набор, сварить пиво и отправить 1 л пива на дегустацию пивоварне «Бакунин».

Принять участие могут пивовары со всех концов России. Итоги конкурса подведут 15 апреля в 17 часов в кафе «Бакунин» в Санкт-Петербурге.

Победителей ждут призы:

  • первое место: ящик пива «Бакунин», сертификаты на 1000 руб. в Rockets&Bishops и на 2000 руб. в магазин «МирБир», футболка и 10 пачек дрожжей Mangrove Jack's
  • второе место: сертификаты на 1000 руб. в кафе «Бакунин» и на 1500 руб. в магазин «МирБир», футболка и 5 пачек дрожжей Mangrove Jack's
  • третье место: сертификаты на 1000 руб. в bottle shop & taproom KIOSK и на 1000 руб. в магазин «МирБир» и 3 пачки дрожжей Mangrove Jack's

Все вопросы о конкурсе можно задать по адресу: pr2@bakuninbrewery.com.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
10 важнейших сортов русского пива