Пиво

0375
09.06.2018
В США проведут крафтовый фестиваль на кладбище

В калифорнийском городе Лонг-Бич впервые пройдёт фестиваль под названием Festival Obscura, местом проведения которого станет историческое кладбище Sunnyside Cemetery.

0526
09.06.2018
Европейские пивовары видят возможности роста в фуд-пейринге и женской аудитории

7-8 июня в Брюсселе прошёл первый форум, организованный ассоциацией Brewers of Europe. На мероприятии собрались более 700 европейских пивоваров и пивных экспертов, представляющих как микропивоварни, так и транснациональные компании. Как пишет Reuters, участники форума обсудили главные вопросы пивоваренного рынка – в том числе и то, как отвоевать потребителей у вина и крепкого алкоголя.

0907
08.06.2018
Обзор блогов: бары, фестивали, путешествия

В первую неделю лета 2018 года пивные блогеры рассказали о паре питейных заведений, нескольких фестивалях — российских и зарубежных, а также о пивных местечках в Брюгге.

01197
08.06.2018
Новинки недели: крепкое лето

На этой неделе власть захватили крепкие, сочные и яркие пейл-эли, оставляя небольшой простор стаутам, лагерам и кислым элям.

0982
08.06.2018
Обеды, ипотека и психотерапия: какие бонусы сотрудникам предлагают пивоварни в США

Со стороны кажется, что работа на крафтовой пивоварне – это мечта. Тебя весь день окружает пиво, а на работу можно ходить в футболке и комбинезоне. Но когда ты работаешь на пивоварне, ты знаешь, что это не только пиво и бесплатные футболки. Твои рабочие дни – это упорная работа, сверхурочные часы и постоянная уборка. Но когда отрасль становится зрелой, многие крафтовые пивоварни начинают предлагать сотрудникам бонусы, выходящие за пределы крутизны работы в пивоварении.

0603
08.06.2018
Пиво в инстаграме — популярнее вина

Сайт DrugAbuse.com проанализировал 3,5 миллиона публичных постов в инстаграме, опубликованных в период с 1 января 2017 года по 31 марта 2018 года и обнаружил, что пиво в американском сегменте инстаграма популярнее вина.

1934
07.06.2018
В Финляндии готовится к открытию углеродно отрицательная пивоварня

Финляндская крафтовая пивоварня Everyman’s Right собирается стать первой в мире углеродно отрицательной пивоварней. Она не просто не будет выбрасывать в окружающую среду углекислый газ – она будет его поглощать.

02254
07.06.2018
Тренды 2018 года в дизайне этикеток крафтового пива

В 2018 году в крафтовом пивоварении, как всегда, происходит что-то интересное – пивоварен уже больше 6000, становится всё больше судов о товарных знаках, больше поглощений и закрытий, больше пива со смешанной культурой, появилось пиво с глиттером, а NEIPA-лихорадка продолжается.

0912
07.06.2018
«Балтика» приглашает посетить «Открытые пивоварни»

В воскресенье, 10 июня, заводы «Балтики» примут участие в Седьмой всероссийской акции «Открытые пивоварни». Акция традиционно приурочена ко Дню пивовара, который с 2012 года отмечается во вторую субботу июня.

01515
07.06.2018
«Такого вы еще не пробовали»: в Новосибирске пройдёт 6-й Сибирский фестиваль крафта и домашнего пива «SibCraftFest-2018»

Уже в шестой раз в Новосибирске соберутся вместе те, кто варит пиво, и те, кто мечтает варить, но пока только пьет – домашние пивовары, мини-, микро-, нано-пивоварни, и просто поклонники хорошего пива. В общем – те люди, которые творят «крафтовую революцию» в России.

1370
07.06.2018
Кемеровская «Золотая сова» завершила реконструкцию

Как пишет «Коммерсантъ», кемеровский пивзавод «Золотая сова» завершил реконструкцию. Она шла с 2014 года без остановки производственного процесса.

1984
07.06.2018
Стартовала продажа билетов на Craft Depot Fest

Третий фестиваль Craft Depot Fest пройдёт на площадке дизайн-завода FLACON 25 августа с 13 до 23 часов.

23 июня 2018
Слёт домашних пивоваров Урала (Екатеринбург)

23-24 июня на одной из турбаз под Екатеринбургом пройдёт слёт домашних пивоваров Урала.

23 июня 2018
ХмельFest (Подольск)

23 и 24 июня в Нескучном парке Подольска пройдёт фестиваль пива и еды. Начало в 14 часов.

13 июля 2018
JawsFest 2018 (Свердловская область)

Фестиваль #jawsfest, приуроченный к десятилетию пивоварни Jaws, будет проходить 13-14 июля с 13:00 до 01:00.

Лучшее
0 5464
Mikkeller: «Пиво сегодня на миллионы лет впереди вина»