Пиво

0 3895
23.06.2020
Из-за коронавируса британские пивовары не заключают контракты на хмель

Вековые традиции британского хмелеводства оказались под угрозой кризиса, так как закрытые уже в течение нескольких месяцев пабы не стимулируют пивоваров на закупки значительных объемов хмеля нового урожая, пишет Financial Times.

0 1554
23.06.2020
Molson Coors рассматривает возможность продажи европейского бизнеса

Пивоваренная компания Molson Coors заказала Bank of America стратегический анализ своего бизнеса во всем мире, и наблюдатели выражают значительную уверенность в том, что в результате компания может избавиться от европейских активов, пишет Dealreporter.

0 7723
23.06.2020
В Германии заявили о рекордных убытках пивоваров из-за пандемии

Статистику продажи пива в Германии во время пандемии коронавируса опубликовало немецкое издание Die Welt 22 июня.

0 3708
23.06.2020
Кто делает крафтовую революцию в Таиланде

Вишит Сайклао, 48-летний полковник с докторской степенью по компьютерной инженерии, обучающий студентов в самой престижной военной академии Таиланда, едва ли похож на человека, который нарушает закон. Вверх по реке от Бангкока, на деревенском острове с пальмами и гниющими храмами, Вишит Сайклао открыл пивоварню выходного дня. О том, как со всей округи туда стекаются тайцы, чтобы попробовать последние новинки фирменного крафтового пива и научиться делать напиток собственноручно, рассказывает Los Angeles Times.

0 1528
23.06.2020
Фестиваль афроамериканских пивоварен Fresh Fest пройдет онлайн

Фестиваль, проходящий в Питтсбурге, штат Пенсильвания, уже третий год подряд объединяет афроамериканские пивоварни с другими крафтовыми производителями, деятелями искусства и предпринимателями. Из-за пандемии COVID-19 Fresh Fest 2020 состоится онлайн.

0 4133
23.06.2020
«Если говорить “мое пиво поймут только единицы”, единицы в итоге и останутся» — интервью New Riga’s Brewery о работе с сетями

Во многих федеральных сетях сейчас есть крафтовая полка. Продукцию российских пивоваров можно найти и во «ВкусВилле», и в «Азбуке вкуса», и где только нет. Как вывести свое пиво в ритейл, и к чему обязывает сотрудничество с сетями? Profibeer поговорил об опыте компании с Иваном Баландиным, главным технологом New Riga’s Brewery.

0 5223
23.06.2020
«Рынок любого массового алкоголя становится меньше, но рынок качественного пива растет», — репортаж о французской пивоварне Mont Hardi

Крупнейшая французская сеть магазинов пива и вина открыла собственную крафтовую пивоварню Mont Hardi. О философии и практике новой пивоварни рассказал Алексей Черныш, пивовар и представитель Caspary GmbH в России.

0 1722
22.06.2020
Признанный банкротом новгородский производитель пива и кваса «Дека» ищет инвестора

Признанное банкротом АО «Дека» ищет нового владельца, сообщает пресс-служба агентства развития Новгородской области.

1 1598
22.06.2020
В ИТМО в Санкт-Петербурге работают над «пробиотическим» пивом

Ученые факультета биотехнологий университета ИТМО из Санкт-Петербургана протяжении четырех месяцев ученые работали над созданием напитка, который сможет обладать пивными качествами и при этом успокаивать кишечные расстройства, способствовать пищеварению и бороться с патогенной микрофлорой.

0 937
22.06.2020
«Балтика» успешно прошла сертификацию на соответствие международным стандартам ISO

Пивоваренная компания «Балтика» подтвердила соответствие международным стандартам ISO в энергетическом менеджменте, охране здоровья и безопасности труда, экологическом менеджменте и менеджменте качества продукции.

0 2591
22.06.2020
Нидерландские студенты разработали пивной торговый автомат для фестивалей

Три студента Технического университета в Эйндховене создали устройство для быстрого розлива пива, при помощи которого несколькими нажатиями кнопки можно наполнить сразу много стаканов. Такой автомат незаменим во время футбольных матчей и всевозможных фестивалей.

0 3154
22.06.2020
Из-за коронавируса американские пивовары выпустили вдвое меньше новинок

Согласно данным Sovos ShipCompliant, с момента начала пандемии COVID-19 количество выпускаемых американскими производителями пива новинок сократилось почти вдвое.

30 июля 2020
Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 (Южная Корея)

Выставка Korea International Beer Expo (KIBEX) 2020 пройдёт с 30 июля по 1 августа 2020 года в Сеуле.

01 августа 2020
Фестиваль «Пить и Жарить» (Санкт-Петербург)

1 августа 2020 года в Санкт-Петербурге, в центре дизайна ArtPlay, состоится большой фестиваль барбекю и крафта «Пить и Жарить».

01 августа 2020
Jerusalem Beer Festival 2020

Иерусалимский фестиваль пива в этом году будет проводиться в 15-й раз в Парке Независимости.

Лучшее
0 19062
Mikkeller: «Пиво сегодня на миллионы лет впереди вина»