Пиво Pro (страница 260 из 1411)

В новинках недели вновь много фруктовых сортов. Однако в этот раз алкогольные «компоты» разбавят пряности и специи.

Крупнейший производитель пива в Китае, компания China Resources Beer, сообщила о росте в 2020 году чистой прибыли на 59,6 процента, до 2,09 млрд юаней (320 млн долларов). Драйвером роста прибыли стало увеличение продаж продуктов премиум-класса.

Пивоварня BrewDog объявила о запуске первого в мире углеродно отрицательного пивного клуба — участники будут ежемесячно получать набор пива, а пивоварня обещает компенсировать выбросы углекислого газа, связанные с производством и доставкой.

Ранее в интернете было размещено объявление от якобы производителя пива и напитков «Оболонь» о продаже 92,17% акций ПАО «Севастопольского завода напитков» за 210 млн рублей. Сейчас оно удалено, а украинская компания опровергла информацию и отметила, что объявление разместило лицо, «которое ЧАО «Оболонь» не уполномочивало на подобные действия».

Портал 9to5Google сообщил, что в коллекции Google Фото появилась категория Cheers, в которую попадают фотографии, на которых изображены бутылки, банки и стаканы пива.

В ходе круглого стола «Зеленый бизнес» на XX международном форуме «Экология большого города» представитель компании Heineken рассказал, как компания способствует улучшению экологической ситуации.

Перед траппистскими пивоварнями встала необычная проблема: им не хватает монахов. Монахи, населяющие живописные аббатства, стареют, и всё меньше молодых мужчин сегодня готовы принять монашеский обет. Но без участия монахов нельзя использовать маркировку «Траппистский продукт», которая напоминает о долгой истории монастырского пивоварения и объясняет высокую стоимость пива. О том, как аббатства решают эту проблему, рассказывает The Wall Street Journal.

Profibeer взял интервью у основателя, единственного учредителя и генерального директора пивоварни COVEN Юлии Страховой, в пивных кругах также известной как блогер Juliasferato. Она прошла путь с нуля до создания собственного производства и звания лучшей новой пивоварни 2020 года в России по версии RateBeer и топ-50 в Untappd. Поговорили о том, как построить свою пивоварню, об особенностях бизнеса в этой индустрии, конкуренции и поиске своей ниши в условиях насыщенности пивного рынка.

Режиссёр и сценарист Питер Фаррелли, обладатель «Оскара» и «Золотого глобуса» за фильм «Зелёная книга», снимет фильм The Greatest Beer Run Ever — «Величайший в истории поход за пивом», посвящённый приключениям американца, решившего привезти пива товарищам во время Вьетнамской войны.

16 марта основатель Музея упаковки, главный редактор и директор журнала «Тара и упаковка», вице-президент Национальной конфедерации упаковщиков, член Международного Союза журналистов Игорь Смиренный подписал соглашение об открытии летом 2021 года в туристической зоне Сергиева Посада музея истории и дизайна упаковок, этикеток, брендов и рекламы.

19 и 20 марта в Москве и Санкт-Петербурге прошел первый этап Кубка пивоваров «МирБир» сезона 2021: конкурс на лучший домашний «Темный вайсбир (10B)».

Аналитики банка Rabobank посвятили свой отчёт о состоянии мирового пивного рынка в первом квартале 2021 года феномену зельцеров: эта категория напитков уже завоевала почти 10% пивного рынка и в ближайшие годы может удвоить свою долю.