Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пиво Pro
← Обратно к новостямПивоваренная компания впервые стала спонсором женской спортивной команды

Команда Женской национальной баскетбольной ассоциации «Лос-Анджелес Спаркс» заключила контракт с пивоваренной компанией Molson Coors, став таким образом первой женской спортивной командой с пивным спонсором.
В 2021 году WNBA отмечает 25-летие. Баскетболистки «Лос-Анджелес Спаркс» трижды становились чемпионками турнира.
В рамках соглашения Molson Coors будет использовать атрибутику клуба в продвижении своей продукции в южной Калифорнии. Напитки Molson Coors будут продаваться на играх клуба, также планируются конкурсы для болельщиков и размещение рекламы на стадионе и в соцсетях.
В последнее время Molson Coors активно развивается в других сегментах, кроме пива, и предлагает различные алкогольные и безалкогольные напитки. В рамках соглашения предполагается продвигать не только пивные бренды Coors Light и Blue Moon LightSky, но и другие напитки, в том числе зельцер с пробиотиками Huzzah и энергетические напитки ZOA: так Molson Coors получит доступ к более молодой и преимущественно женской аудитории. «Лос-Анджелес Спаркс» же надеется, что заключение соглашения с таким известным спонсором привлечёт больше зрителей на игры WNBA.
Заключение соглашения между пивоваренной компанией и клубом WNBA свидетельствует о росте интереса к женскому спорту. Ранее ни у одной женской команды не было прямых спонсорских контрактов с компаниями – производителями алкогольных напитков. В 2019 году бренд Budweiser стал официальным спонсором Национальной женской футбольной лиги — соглашение было заключено во время чемпионата мира по футболу среди женщин, который сборная США выиграла во второй раз подряд.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться