Пиво

0302
30.06.2017
Благодаря конструктивному диалогу с властью спада в белорусской пивоваренной отрасли не прогнозируется — «Гильдия пивоваров»

Белорусская «Гильдия пивоваров» в 2017 году планирует нарастить экспорт пива на 10-15%, передает БЕЛТА.

0795
30.06.2017
Новинки недели: берлинер-лето

Конечно, не все недельные новинки укладываются в этот стиль, можно найти и гозе, и стауты, и обязательные IPA. Но берлинер-вайссе однозначно в топе.

0448
30.06.2017
1 июля открываются Mikkeller Running Club в Волгограде и Воронеже

Первый Mikkeller Running Club знаменитый Миккель Борг Бьергсё открыл в Копенгагене в 2014 году, объединив две свои страсти – пиво и бег. В свое время он был подающим надежды бегуном, благодаря чему получил стипендию для обучения в университете штата Канзас, где и попробовал крафтовое пиво (не будь Миккель бегуном – возможно, история крафтовой революции сложилась бы немного по-другому). Сегодня в мире насчитывается около полутора сотен отделений Mikkeller Running Club на пяти континентах, их участники собираются на клубную пробежку каждую первую субботу месяца.

02150
29.06.2017
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?

Хотя крафтовая революция началась в России на три десятка лет позже, чем в Америке, российские пивовары быстро догоняют американские модные веяния, и сегодня в наших барах можно найти множество в той или иной степени мутных IPA, охмеленных фруктовыми и тропическими хмелями. Их называют то вермонтами, то милкшейками, но корректно ли это? Попробуем разобраться.

0488
29.06.2017
Сингапурские ученые создали пиво с пробиотиками

Ученые из Сингапура создали полезное для здоровья пиво путем добавления в его состав пробиотиков — веществ микробного происхождения, которые нейтрализуют токсины и вирусы, а также регулируют иммунную систему человека.

0267
29.06.2017
Британские студенты собрали робота-бармена

Налить идеальный бокал пива под силу не каждому бармену. Может быть, эту работу смогут выполнять роботы?

0475
29.06.2017
Евгений Гинер: «Сейчас человек выпивает бутылку водки до матча и только во втором тайме понимает, где находится»

Президент ЦСКА Евгений Гинер считает, что продажу пива на стадионах в России все же разрешат. Об этом он заявил в рамках мастер-класса для студентов факультета «Менеджмент в игровых видах спорта» бизнес-школы RMA.

0470
29.06.2017
В Untappd появился украинский бедж

Социальная сеть Untappd добавила очередную порцию беджей, созданных по результатам голосования пользователей

0618
28.06.2017
Реликтовая четверка: арктический эль, октябрьское пиво, котбуссер и гродзисское

В Ашвилле, штат Северная Каролина, живут меньше 100 тысяч человек, но этот город и его окрестности – один из центров американского крафтового пивоварения. Здесь десятки пивоварен, многие из которых входят в число лучших в стране. Выделиться в такой высококонкурентной среде сложно. Пивоварня Zebulon Artisan Ales нашла необычный способ и сварила серию из четырех сортов пива по очень старым рецептам, о которой рассказывает журнал DRAFT.

0288
28.06.2017
BrewDog вручит премию Beer Geek Awards

Пивоварня BrewDog запускает конкурс под названием Beer Geek Awards, наградами которого будут отмечены самые-самые пивные гики. В конкурсе будет несколько номинаций.

0645
28.06.2017
Третий фестиваль народных напитков пройдет в Челябинске 28-29 июля

Третий фестиваль народных напитков на Южном Урале пройдёт в Челябинске 28-29 июля 2017 года, написал на своей страничке в фейсбуке пивовар Илья Ройтенберг.

0242
28.06.2017
Суд подтвердил наличие нарушения прав на товарный знак «Охота»

27 июня 2017 года Суд по интеллектуальным правам в качестве суда кассационной инстанции подтвердил наличие нарушения прав ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен» на товарный знак «Охота» со стороны ОАО «Частная пивоварня «Афанасий» и ООО «Никитин». Суд признал, что обозначения «Охота нашего» и «Охота» являются сходными до степени смешения, что является основанием для взыскания с обоих ответчиков компенсации за допущенное нарушение.

28 июля 2017
Казанский Фестиваль Крафта 2017

28-29 июля в самом большом развлекательном центре Поволжья FUN24 состоится Казанский Фестиваль Крафта 2017.

28 июля 2017
Третий фестиваль народных напитков на Южном Урале

Фестиваль народных напитков состоится на площадке развлекательного загородного комплекса "КУРОЧКИНО" 28 и 29 июля 2017 г. 

29 июля 2017
«Солод и Хмель» (Санкт-Петербург)

29-30 июля в рамках фестиваля «О, да! Еда» в Санкт-Петербурге состоится фестиваль напитков «Солод и Хмель».

Лучшее
3 2897
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель