Пиво Life (страница 11 из 99)
Майские — всё. Июньские — всё. Теперь создавать себе праздники придётся самостоятельно — а пивовары в этом помогут. Даже если погода не радует, свежий воздух и новое пиво всегда поднимут настроение. В расширенной подборке — пикантные гозе, разжигающие аппетит к чему-то на гриле, кисло-сладкие смузи и сауры со вкусом то бабушкиной дачи, а то заморского десерта, и новые безалкоголки, которыми так приятно освежиться после тренировки.
В календаре пивных праздников появилась ещё одна дата — 5 октября 2025 года впервые отметят Международный день итальянского виноградного эля. Этот стиль появился в Италии примерно в 2006 году, когда первые подобные сорта выпустили пивоварни Birrificio Barley и Birrificio Montegioco.
Своим опытом работы на пивном рынке делится руководитель филиала компании «Сомелье Пивных Традиций», директор крафтового пивного бара «Борода» в Екатеринбурге, представитель Б.А.Р. (Барменская ассоциация России) Владислав Клещев.
В Казани до 2030 года отреставрируют старинное здание завода Петцольда, где разместятся кафе и рестораны, фитнес-центр, гостиница и офисы, а также музей пива. Проект курирует девелопер «Эдельвейс Групп». Компания инвестирует в завод Петцольда 6 млрд рублей, рассчитывая окупить вложения за 6-7 лет.