Фильтр по тегу (страница 894 из 1347)

Мы уже не раз публиковали мнения пивных экспертов о том, почему IPA уже всех достал. Писатель и домашний пивовар Оливер Грей (автор классификации любителей пива) подошел к этой проблеме с интересной точки зрения – по его мнению, у американского IPA и Дональда Трампа куда больше общего, чем хотелось бы думать биргикам.

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания FoodService Siberia 2017 пройдет в Новосибирске с 12 по 14 апреля.

Комитет по развитию предпринимательства Торгово-промышленной палаты подготовил проект ежегодного доклада. Мы взяли из него самые интересные цифры по рынку общепита.

Портал Profibeer изучает свою аудиторию, чтобы оперативно корректировать редакционную политику и внедрять новые форматы.

10 апреля в Торгово-промышленной палате (ТПП) прошло обсуждение проекта ежегодного доклада Комитета по развитию предпринимательства ТПП. В его ходе Объединение участников пиво-безалкогольного рынка озвучило несколько тезисов. Все они получили поддержку:

Канадская компания Butiq Escapes предлагает, по собственному заявлению, «самые эпичные» пивные туры.

Автор популярного блога о домашнем пивоварении The Mad Fermentationist Майкл Тонсмейр об американской разновидности стиля сэзон. Перевод Pivo.by.

К Национальному дню пива, который в США отмечался 7 апреля, основатель пивоваренной компании Boston Beer Джим Кук написал колонку в The New York Times, которая вызвала большой резонанс в американской крафтовой тусовке. Джим Кук уверен, что, возможно, не за горами начало конца крафтового пивоварения – оно может стать жертвой глобализации пивного рынка.

Profibeer писал о том, что «Единая Россия» в рамках Предпринимательской платформы запустила в регионах мониторинг по контролю над внедрением новой контрольно-кассовой техники. В ходе совещания генеральный директор компании «Зеленая улица» Валентин Глухов предложил освободить от онлайн-касс бизнес на ЕНВД. Мы поговорили с ним о том, что это даст бизнесу и государству.

Технолог Аркадий Цой однажды решил пересмотреть взгляд на чипсы, которые априори принято считать вредными, и создал для рынка снэков новый продукт – вкусные и полезные чипсы из сыра. Теперь он собирает средства на реализацию своего проекта с помощью платформы Boomstarter.

Частью 5 статьи 4.1 Закона Краснодарского края от 04.06.2012 № 2497-КЗ «Об установлении ограничений в сфере розничной продажи алкогольной продукции и безалкогольных тонизирующих напитков» (введенной Законом Краснодарского края от 17.11.2016 № 3497-КЗ, вступившим в силу с 01.01.2017) установлено, что не допускается розничная продажа пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в розлив в организациях торговли и общественного питания, расположенных в многоквартирных домах, а также во встроенных, в пристроенных, во встроенно-пристроенных помещениях в многоквартирных домах, за исключением ресторанов и кафе, размещение которых предусмотрено проектной документацией при строительстве многоквартирных домов.

Объем пивного рынка Белоруссии в 2016 году уменьшился на 1,5% из-за снижения импорта, а белорусские производители остались практически на уровне 2015 года, передает E-malt.

Указанные вами поправки вступили в силу с 31.03.2017.

Арбитражный суд Омской области отказался штрафовать сбытовое подразделение ассоциации торгово-промышленных предприятий «Брендз менеджмент сервисиз» за несоответствие реализуемой им продукции требованиям ГОСТа, передает «Новый Омск».

О том, как из нескольких бочек, спрятанных в углу пивоварни, вырос всемирно известный проект Firestone Walker Barrelworks, рассказывает Beer Advocate.

Ветеринары штата Джорджия прописали коню по имени Мэк пить каждый день пиво, сообщает Al.com.

Заксобрание Челябинской области внесло в Госдуму законопроект, освобождающий плательщиков патента и ЕНВД от необходимости применять онлайн-кассы, пишет «Коммерсантъ».

7-9 апреля в Петербурге прошел первый фестиваль напитков «Бокал и рюмка» от создателей «О, да! Еда». Публикуем фотографии из Instagram.

Недавно портал Profibeer публиковал анализ законопроекта недавно принятого в первом чтении Госдумой, который может поставить всех ИП, продающих пиво, вне закона, и, как следствие, уничтожить пивную розницу в России. Теперь документ проанализировала «ОПОРА».

«ОПОРА РОССИИ» продолжает совместную с ФС РАР работу по выявлению недобросовестных производителей слабоалкогольных коктейлей под видом «сидра, пуаре, медовухи».

Варшавское подразделение Google совместно с польской студией дизайна Redkroft выпустило собственную водку в подарочной упаковке, передает РИА Новости.

В очередной приезд Эрвина Кляйна, менеджера по экспорту голландской крафтовой пивоварни Jopen, Craft Depot поймал его в баре Jawsspot и немного попытал на предмет правил ведения пивного бизнеса. Получилось короткое ёмкое интервью, которое можно просто переложить в манифест и повесить каждому пивовару и любителю крафта на стену в спальне.

Рэнди Мошер подготовил новое издание своей книги «Дегустация пива» (Tasting Beer). Несколько диаграмм из книги опубликовал журнал All About Beer, а Profibeer перевел на русский.