Carlsberg и Brooklyn Brewery открыли в Литве обновлённую пивоварню Švyturys

28 июня, после трёхлетней реконструкции, в портовом районе Клайпеды открылась пивоварня Švyturys – совместный проект Carlsberg Group и Brooklyn Brewery.

На пивоварне, помимо собственно производства, разместились музей, гастробар и магазин, а также дегустационный и конференц-залы.

— Сегодня Švyturys вступает на новый путь и превращает закрытое и устаревшее производство в современное, открытое общественное место, где всё посвящено варке идеального крафтового пива. Наша цель – взращивать и поддерживать богатую пивную культуру Литвы и сделать пивоварню Švyturys центром культуры не только в самой Литве, но и во всём Балтийском регионе. Я уверен, что этот день станет началом больших перемен на пивном рынке Литвы, — говорит Роландас Вирсилас, управляющий директор Švyturys-Utenos alus.

Švyturys – это третий крупный совместный проект Brooklyn Brewery и Carlsberg Group в Европе. Аналогичные пивоварни были открыты в Стокгольме, Лондоне и Тронхейме.

Обновлённая пивоварня будет варить крафтовое и специальное пиво под брендами Švyturys и Raudonos Plytos. Также при участии пивоваров Brooklyn Brewery будут созданы новые сорта.

— Это станет главным местом Литвы для пива и культурных событий. Мы будем показывать процесс пивоварения, рассказывать об истории пива и фуд-пейринге, а также проводить дегустации для всех посетителей. Пивоварня станет настоящей достопримечательностью Клайпеды, — говорит Андриус Бадзевичиус, менеджер по маркетингу Švyturys-Utenos alus.