Особое пиво

Варьируется, но должно быть необычным.

Аромат:

Варьируется.

Внешний вид:

Варьируется.

Вкус:

Варьируется.

Ощущение во рту:

Варьируется.

Комментарии:

Этот стиль не может представлять хорошо известное промышленное пиво (в таком случае это 34A — Промышленное особое пиво) и не соответствует ни одной из других категорий особого пива. Это по сути всеобъемлющая категория для любого пива, которое не соответствует описанию ни одного из существующих стилей. Здесь ни одно пиво не будет «не в стиле», разве что его можно было бы заявить в другой категории. Это крайняя мера, которая должна использоваться редко. Участник конкурса должен предоставить информацию о пиве, в том числе об ингредиентах или технологиях, использование которых не позволяет заявить его в другом стиле. Нужно предоставить характеристики пива и либо краткое органолептическое описание, либо перечень ингредиентов.