Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
Стили (перевод BJCP)
← Обратно к стилям пива34C. Экспериментальное пиво
Варьируется, но должно быть необычным.
Аромат:
Варьируется.
Внешний вид:
Варьируется.
Вкус:
Варьируется.
Ощущение во рту:
Варьируется.
Комментарии:
Этот стиль не может представлять хорошо известное промышленное пиво (в таком случае это 34A — Промышленное особое пиво) и не соответствует ни одной из других категорий особого пива. Это по сути всеобъемлющая категория для любого пива, которое не соответствует описанию ни одного из существующих стилей. Здесь ни одно пиво не будет «не в стиле», разве что его можно было бы заявить в другой категории. Это крайняя мера, которая должна использоваться редко. Участник конкурса должен предоставить информацию о пиве, в том числе об ингредиентах или технологиях, использование которых не позволяет заявить его в другом стиле. Нужно предоставить характеристики пива и либо краткое органолептическое описание, либо перечень ингредиентов.
| Характеристики: | |
|---|---|
| Алкоголь по объему | Варьируется. |
| Начальная плотность | Варьируется. |
| Конечная плотность | Варьируется. |
| Горечь | Варьируется. |
| Цвет | Варьируется. |