Все пиво
Strong Ale — темный, крепкий, очень насыщенный и плотный эль с богатым солодовым вкусом, умеренной горечью, согревающей алкогольной ноткой, тонами сухофруктов, слив и специй.
Сорт выдерживался целый год, благодаря чему приобрел сбалансированное тело, насыщенный солодовый вкус и приятную тягучесть.
Сидр Strongbow Rose изготовлен из редких французских розовых яблок, которые придают ему легкий искрящийся вкус с ноткой кислинки и роскошный цвет, напоминающий розовое вино.
Эль в бельгийском стиле, сброженный традиционными дрожжами, сдобрен корицей и мускатным орехом, а довершило характер «яблочного штруделя» брожение с яблочным соком.
Двойной NEIPA с сухим охмелением Nelson Sauvin, Mosaic, Citra + Citra C.
Лимитированная версия Субтропического Sour PA, с маракуей, ананасом, сладостью манго оттененной специями и жгучим перцем чили. Сварено специально для друзей из Волгоградского бара Alaska.
Меломель с черной смородиной, пеканом и бойзеновой ягодой — гибридом малины, ежевики и логановой ягоды.
Стиль: меломель
Питкий субтропический Sour PA с яркой кислинкой маракуйя и ананаса, мягкой сладостью манго и абрикоса, оттененный корицей, бадьяном и легким охмелением. Желтый, насыщенный и очень фруктовый.
Клюквенный берлинер-вайссе с ароматом клюквы, лёгкой горечью и освежающей кислинкой в послевкусии.
Сэзон сварен на солодовой базе и экспериментальном сорте хмеля BRU-1. Пиво имеет аромат ананаса и косточковых фруктов.