Все пиво
Пивовары утверждают, что благодаря правильному сочетания хмелей Amarillo и Mosaic им удалось добиться головосносящей ароматики.
Стиль: хейзи-IPA
Сочный гозе с арбузом, который раскрывается в аромате и вкусе. Продолжает развивать наслаждение легкий привкус соли и освежающая кислинка.
Сорт находится между американской и английской вариацией. Он впитал в себя вкус и аромат Centennial, а также насытился танинностью портвейных кубиков.
Стаут с оттенками кофе, шоколада, орехов и кокоса в аромате. Ненавязчивая сладость и легкая горчинка.
«Гармония» — завершающая глава в серии историй, которая сложилась в повесть. Первая из них была приготовлена совместно с Paradox Brewery. Именно тогда это пиво получило свое название, благодаря освежающему элю изготовленному по технологии саур-мэш, но с крайне высокой плотностью и показателями алкоголя, которые, на первый взгляд, не свойственны этому стилю. В последней «главе», мы решили уравновесить показатели с плотностью в 17% и не таким уж сенсационным содержанием алкоголя в 5,5%. В итоге это «гармония», вкус которой определяет черника.
Имеет черный непрозрачный цвет и стойкую густую пену. В аромате чувствуется жженый солод, корица и зерна кофе. Во вкусе много горького шоколада и кофе со сливками, которые оставляют долгое сухое послевкусие.