Канада

Канадские и американские пивовары сталкиваются с завышенными ценами на ячмень — предложение не может удовлетворить спрос на фоне дефицита пивоваренного сырья. 

Канадские пивовары сообщают, что общий объем продаж пива упал на 7,3% по сравнению с прошлым годом. В натуральном выражении продажи пива оказались на 8,3% ниже допандемического уровня.

Канадский стартап Chinova Bioworks создал натуральный осветляющий консервант для алкогольных и безалкогольных напитков. Изобретение будет выпускаться под брендом Mycobrio.

Датская Royal Unibrew выкупит пивоварню Amsterdam за 34 млн долларов. Благодаря новой площадке в Торонто компания сможет увеличить производство пива в Северной Америке и Канаде. 

Команда ученых под руководством профессора Федерико Росси из Канадского национального института научных исследований (INRS) доказала, что пивную дробину можно использовать в качестве источника углерода для синтеза квантовых точек. 

Британская компания Frugalpac продала первую в мире установку для производства бумажных бутылок. Бутылка Frugal из переработанной бумаги подходит для вина, крепких спиртных напитков и оливкового масла. 

Холодный чай TeaPot со вкусом лимона и с содержанием 5 миллиграммов ТГК поступит в продажу в Канаде этим летом.

Компания Molson Coors Beverage Co. сообщила о самом высоком показателе роста выручки в первом квартале за последние 10 лет. Успех во многом зависел от стабильного спроса на бренды Coors Light и Miller Lite, снятия коронавирусных ограничений в Европе и премиумизации портфолио.

Правительство Канады отменило федеральные акцизные сборы на безалкогольное пиво. Поправку внесли на пересмотре федерального бюджета на 2022 год.

В парламент Канады внесли законопроект об отмене федерального акцизного налога на безалкогольное пиво — автор документа уверен, что это поможет как потребителям, так и производителям.

Компания Diageo объявила о строительстве ликероводочного завода стоимостью 191 млн долларов США. Производственная площадка расположится в Канаде — так Diageo поддержит рост популярности брендового виски Crown Royal.

Спа-центр на озере Мускока (город Онтарио) под управлением пивоварни Clear Lake откроется 7 апреля 2022 года. Компания заявляет, что это будет самый большой пивной спа-салон в мире, с собственными сценой, катком и четырьмя саунами.