Gusi (страница 3 из 16)

Июнь и первое полугодие почти позади, но мы-то знаем — лучшее, конечно, впереди! Даже если погода в некоторых регионах не радует, вечера всё равно достаточно тёплые и длинные, чтобы провести их на веранде любимого бара или на собственном балконе с бокалом нового пива.

Майские — всё. Июньские — всё. Теперь создавать себе праздники придётся самостоятельно — а пивовары в этом помогут. Даже если погода не радует, свежий воздух и новое пиво всегда поднимут настроение. В расширенной подборке — пикантные гозе, разжигающие аппетит к чему-то на гриле, кисло-сладкие смузи и сауры со вкусом то бабушкиной дачи, а то заморского десерта, и новые безалкоголки, которыми так приятно освежиться после тренировки.

Погода стремительно становится жаркой, и хочется простого человеческого дня на пляже или хотя бы бранча на террасе бара. Компанию столь долгожданному отдыху на воздухе составят новые сорта. Пивовары как следует поработали с дрожжами, хмелями и ягодами, и финал весны точно будет интересным.

Даже если погода на вторые майские снова не побалует, не стоит сидеть дома. Давайте выйдем на улицу, чтобы не упустить время чистой зелени и цветущих деревьев, а после прогулки отправимся в любимый бар, где уже ждут свежие новинки этой недели.

Среда, притворившаяся пятницей — это всегда лучше, чем пятница, которая на самом деле… не пятница. К длинным выходным после короткой недели пивовары как следует подготовились и выпустили целый букет по-настоящему майских сортов — хоть к шашлыку, хоть для гидратации после длинного велозаезда. Впрочем, для тихого отдыха дома всё это тоже прекрасно подойдёт.

Синоптики обещают новые приступы зимы, но с запасом свежих пивных новинок пережидать похолодание будет веселее. Пивовары подготовили хмелевые головоломки, в которых нам предстоит найти новые грани вкусов, пивные воплощения любимых десертов и, конечно, фруктовые коктейли, напоминающие о приближающемся лете.

Глобальное потепление требует от нас смирения: цветущая весна сменяется морозом и снегом, и изменить это не в нашей власти. Остаётся только создавать уют дома, дегустировать новые сорта этой недели и надеяться, что хотя бы майских морозов в этом году не будет.

Дни становятся всё светлее и солнечнее, и особенно хочется проводить их на свежем воздухе — наблюдать за листочками, пчёлками на первых цветах и птичками, вернувшимися с юга раньше обычного. А компанию в созерцании природы составят новинки этой недели — лёгкие хмелевые эли, смузи с оригинальными сочетаниями ингредиентов и необычные сидры и миды.

Каждый год весну встречаешь как впервые: ого, в шесть вечера ещё совсем светло! Ух ты, можно в белых кроссовках и без шапки! Вау, крокусы зацвели! Удивить вкусовыми ощущениями этой весной могут и пивовары. В новинках недели — хейзи с разнообразными комбинациями хмелей, лагеры, безалкогольное и, конечно, смузи.

Погрузитесь в эти ощущения: прозрачный воздух, лёгкий ветерок, шорох шипов по асфальту, солнце и, конечно, особый запах — так пахнет только в марте. Впереди ещё вся весна — хочется насладиться ей по полной и сохранить это ощущение в памяти, чтобы погружаться в него в холодные и тёмные дни. А пивовары добавят к этому букету ещё и яркие вкусы.

Весна уже здесь, и хочется вдыхать полной грудью свежий ветер, энергию солнца, запах мимозы — и аромат любимого пива. Пощекотать рецепторы пивовары предлагают стаутами, в аромате которых весь ассортимент кондитерской, IPA с нетривиальными сортами хмеля и, конечно, томатными гозе.

Свежесть и чистота лагера, невероятно сложный и насыщенный вкус стаута, уютная сладость смузи и странные сочетания вкусов гозе, которые всё равно находят своих любителей, — всё это в очередной подборке новых сортов.