Франция

Дизайнер Октав де Голль (потомок Шарля де Голля) создал для винодельческого дома Mumm бутылку шампанского, которую могут с собой взять космические туристы. Бутылка состоит из двух частей: в большой верхней части находится сам напиток, а в нижней – специальный клапан.

Как пишет BeverageDaily, Carlsberg вложит сумму до 100 миллионов евро в пивоварню Kronenbourg во французском Оберне — крупнейший свой завод в Европе.

23 июля Минсельхоз Франции опубликовал предварительный прогноз производства вина в 2018 году. По его мнению, виноделы произведут около 46,8 млн гектолитров напитка. Это на 27% больше по сравнению с прошлым годом.

Французский винодел господин ля Бейль создал синее вино, так называемое «виндиго». Чтобы получился синий цвет, через мякоть кожицы красного винограда было пропущено шардоне.

Под видом французского вина посетителям отелей и ресторанов Франции подавали менее качественные испанские напитки. Из-за этого винодельческие районы Франции начали стремительно терять репутацию.

Об энтузиастах, которые выращивают хмель во двориках и на террасах Марселя, рассказывает VinePair.

Кристофер Барнс в журнале All About Beer рассказывает о трудных страницах истории бельгийских и французских пивоварен — годах Первой мировой, пережить которую удалось не всем.

Во Франции прервалось более чем тридцатилетнее снижение потребления пива, пишет TheLocal.fr.

Шампанское из Франции побило рекорд продаж, достигнув 4,9 млрд евро.

Эммануэль Макрон сообщил, что пьет вино два раза в день и не позволит приравнивать его к крепкому алкоголю.

18 января прошёл ежегодный франко-британский саммит, в рамках которого премьер-министр Соединённого Королевства Тереза Мэй и президент Франции Эмманюэль Макрон обсудили условия межгосударственного сотрудничества после выхода Британии из Европейского союза.

Сайт BrewBerlin выбрал и рассказал о десяти крафтовых пивоварнях, которые определяют облик французского крафтового рынка.