Безалкогольное пиво (страница 10 из 30)

В комитете Госдумы по охране здоровья разработали законопроект с предложением запретить продажу безалкогольного пива несовершеннолетним. Документ уже направили в правительство.

Для тех, кого интересуют не только крепкие стауты, фруктовые сауры и пилснер с лагером, придумано безалкогольное пиво. Однако, несмотря на то, что спирта в таком пиве нет (или практически нет), сварить его правильно не так-то просто.

Спрос на слабо- и безалкогольное пиво сегодня растёт быстрее рынка, и выпуском таких сортов занимаются не только крупные производители, но и независимые пивоварни, занимающие значительную часть мирового рынка пива (11-12%).

Аналитики IWSR в своём новом отчёте о состоянии мирового рынка слабо- и безалкогольных напитков подсчитали, что в 2023 году его рост составил 5% в объёмном выражении.

Бельгийская компания Thrive выпустила пиво под названием Thrive Play. По заявлению производителя, в банке пива содержится половина дневной дозы витамина D3 и витаминов группы B.

«Белый Кремль» — современный пивоваренный завод в России — предлагает попробовать безалкогольное пиво немецкого качества Schlosskeller Non-alcoholic.

Zero Point — уникальный для России проект: это единственная в стране пивоварня, которая варит только безалкогольное пиво. Ее основатели, Сергей Кирясов и Сергей Терехов, сами пополнили ряды тех, кто решил перейти на трезвую‎ сторону и отказаться от спиртного ‎— даже от шампанского на Новый год. С момента запуска в марте 2021-го команда пивоварни накопила большой опыт по работе с безалкогольным пивом и собрала вокруг себя аудиторию единомышленников. В интервью Profibeer Сергей Кирясов и Сергей Терехов рассказали о планах на будущий 2024 год и важных тонкостях в работе безалкогольного производства.

Удовлетворить самым разным вкусам способна настоящая пивная классика — такая, как светлый лагер «Белый Кремль безалкогольное». Еще более универсальным это пиво делает практически нулевое содержание этанола, ведь оно совместимо даже с вождением авто или тренировками. Безалкогольный лагер не раз получал «золото» и другие награды в престижных конкурсах* — как и другие сорта под торговой маркой «Белый Кремль». В продаже линейка появилась в 2018 году, когда алкогольный холдинг «Татспиртпром» запустил одноименный пивоваренный завод в Чистополе.

Ассоциация производителей пива, солода и напитков и NielsenIQ проанализировали динамику и тренды пивоваренного рынка.

Пивоваренная компания AB InBev Efes подвела итоги третьего квартала 2023 года. Наилучшую динамику по объёму продаж показали марки среднеценового и премиального сегментов.

Считается, что продвижение безалкогольных напитков и замена ими алкогольных — это один из способов сокращения потребления алкоголя. Японские учёные решили проверить это на практике.

Molson Coors Beverage Company в 2023 году укрепила свои позиции на американском рынке за счёт снижения продаж главного конкурента её Coors Light и Miller Lite, однако, чтобы 2024-й стал третьим подряд годом с прибылью, четвёртой по величине пивоваренной компании в мире нужно учитывать изменение вкусов потребителей.