Пиво Pro (страница 389 из 1412)

Стиль брют-IPA появился меньше двух лет назад и быстро завоевал популярность благодаря лёгкости, на фоне которой особенно ярко проявляется солодовый характер. То, что пивовары решили попробовать адаптировать эту технологию для производства лагеров, было ожидаемо (в конце концов, вслед за NEIPA вскоре появился NEIPL). О новом подстиле рассказывает сайт CraftBeer.com.

Крафтовое пивоварение продолжает вносить большой вклад в американскую экономику. Brewers Association подсчитала, что по итогам 2018 года вклад отрасли в валовой внутренний продукт составил 0,4%, или 79,1 млрд долларов.

В Чувашии завершается уборочная кампания. По последним данным, хмелеводческая отрасль в этом году показала хорошие результаты.

На этой неделе пивовары представили новинки, вдохновлённые музыкой и бегом. Есть в сегодняшней подборке и самые разные фруктово-ягодные сорта — с родными рябиной и облепихой и с заморскими гуавой и маракуйей.

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении Varka 2019. Участников семинара ждёт увлекательное погружение в мир британского и бельгийского пивоварения, освоение тонкостей создания эксклюзивного пива, практическое обучение дегустации пива и выявлению его пороков, секреты использования дрожжевых штаммов и многое другое.

20 сентября в Красноярске прошла конференция «Ритейл в России. Курс на регионы». Специалисты в области ритейла, производства и логистики обсудили развитие отрасли в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке.

Азиатское подразделение пивоваренной компании Anheuser-Busch InBev, Budweiser Brewing Co. APAC провело IPO на Гонконгской фондовой бирже.

Три самых уважаемых в Германии производителя пшеничного пива представили новый знак качества, который будет наноситься на их продукцию в подтверждение того, что пиво производится по традиционной технологии двухэтапного брожения без пастеризации.

Суд во Франкфурте-на-Майне рассмотрел дело против производителя антипохмельных средств – порошков для приготовления напитка с витаминами, электролитами и т.д.

Как следует из статистики, собранной платформой фискальных данных «Такском», самым популярным алкогольным напитком в России в сентябре 2019 года является пиво.

Как пишет «Коммерсантъ», завод «Балтики» в Красноярске планируется продать до конца 2019 года. Весь производственный комплекс из 12 зданий на 53 тыс. кв. м земли можно приобрести за 280 млн рублей.

В рамках 21-го по счёту пивного фестиваля Belgian Beer Weekend в Брюсселе прошла традиционная церемония принятия новых членов в рыцарский орден пивоваров.