Сельхозпредприятие «Бочкари Агро», находящееся в Целинном районе Алтая в 2021 году начало выращивать на своих полях пивоваренный ячмень двух элитных сортов «Калькюль» из Германии и «Травелер» из Франции и вскоре проведёт первую уборочную кампанию.
Пиво Pro (страница 234 из 1413)
С развитием современного промышленного пивоварения отварочное затирание было заброшено. Однако на волне интереса к лагерам и ухода от экстремальных вкусов в сторону тонких нюансов старинная практика снова обрела популярность. О том, как современные пивовары используют эту технологию, в журнале Good Beer Hunting рассказывает Энтони Глэдман.
На сайте Клинского городского суда Московской области размещено решение по иску Союза российских пивоваров к АО «АБ ИнБев Эфес». Иск был удовлетворен в апреле 2021 года, однако полный текст решения был опубликован только в конце июля.
Чешские пивоварни за первые полгода сократили объём продаж пива на 8 процентов в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Объём был потерян в основном в первом квартале, к лету же рынок начал стабилизироваться, и в июне показатели продаж разливного пива почти вернулись к допандемическому уровню.
Компания Constellation Brands приобрела миноритарную долю калифорнийской компании Hop Wtr, которая занимается производством безалкогольной газированной воды, в которой не содержится калорий, зато есть адаптогены и ноотропы.
2 августа Управление следственного комитета по Томской области сообщило о завершении расследования уголовного дела в отношении замгендиректора по правовым вопросам ОАО «Томское пиво» Вячеслава Литвина и направила обвинительное заключение по его уголовному делу.
Арбитражный суд Челябинской области признал частную семейную пивоварню «Крист» банкротом. Заявление подал банк «Восточный», в котором в 2012 году компания взяла 10 млн в кредит для приобретения немецкого оборудования, однако из-за повышения банком в 2014 году ставки до 25% не смогла рассчитаться. Сумма требований, включая неустойки, составила около 12,2 млн рублей.