Пиво

← Обратно к новостям
10 октября 2016, 13:41 — E-malt

Германия ожидает крупного урожая хмеля в 2016 году

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Германия ожидает крупного урожая хмеля в 2016 году

Урожай хмеля в Германии в этом году будет значительно крупнее прошлогоднего, что позволит устранить его нехватку, от которой так страдала в последние месяцы пивоваренная индустрия, передает E-malt.

Неблагоприятные погодные условия 2015 года негативно сказались на урожае хмеля, и его запасы были настолько малы, что пивоварам было сложно найти определенные сорта на открытом рынке и им иногда приходилось покупать хмель друг у друга.

– Урожай еще не весь собран, но все указывает на то, что он будет гораздо лучше прошлогоднего, и мы ожидаем крупнейшего урожая с 1993 года, – заявил представитель компании Barth Haas Group

Местные производители считают, что объем выращенного хмеля в этом году увеличится на 45%, до 41 тыс. тонн, против всего 28 тыс. тонн в 2015 году.

Тем не менее, ожидание более крупного урожая не привело к снижению цен на хмель. С прошлого года цена на некоторые сорта выросла на 35-50%.

0 492
Поделиться
Комментарии 0
26 марта 2019
Семинар НСППиН и МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» (Ставрополь)

26 марта 2019 года Национальный союз производителей пива и напитков совместно с МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» проведёт выездной семинар.

27 марта 2019
CRAFT BEER ITALY 2019 (Милан)

27-28 марта в Милане, в выставочном комплексе MiCo Lab, во второй раз пройдёт CRAFT BEER ITALY — единственная в Италии выставка, посвящённая исключительно крафтовому пиву.

02 апреля 2019
III Международный семинар Profimalt (Липецк)

2-3 апреля 2019 года в Липецке пройдёт III Международный семинар для технологов и руководителей пивоваренных предприятий, организованный компанией Profimalt.

Лучшее
1 56194
Пивные бокалы: руководство начинающего биргика