Тройной IPA произведен в коллаборации с пивоварней Basqueland из Сан-Себастьяна.
Все пиво
Монохмелевой сорт с IDAHO GEM — этот экспериментальный хмель из долины Якима представляет собой набор ароматов вишни, мохито и жесткой травы, не характерных для американского хмелеводства.
Стиль: тройной IPA
Пять солодов, пять хмелей, три вида хлопьев, тройное сухое охмеление: три новосибирские пивоварни сварили пиво специально к пятилетию пивоварни GUSI. Получилась хмелевая пушка, заваренная на пшеничных, рисовых и кукурузных хлопьях.
Стиль: двойной NEIPA
Во вкусе чувствуются ноты папайи, ананаса и маракуйи.
Двойной молочно-овсяный портер со сложной солодовой базой, выдержанный на какао-бобах.
Напиток был сброжен штаммом дрожжей White Labs WLP644 Saccharomyces Bruxellensis Trois, который изначально применялся для сбраживания диких элей.
Стиль: NEIPA
Имперский гозе с добавлением красных апельсинов, манго и маракуйи.
В линейку кисло-солёных витаминных ударов врывается сочный иммигрант — Tropical kick. Тропический микс из манго, маракуйи и красного апельсина делает пиво похожим на сок.
База классического саура, закисленного блендом лактобактерий, и лактоза для мягкости. Кроме того, в напиток добавили фруктовую бомбу из абрикосового и мангового пюре, и окончательно добили сухим охмелением от фруктового террориста Денали.