Пивовары представили третью, доработанную разными травами версию Tomato gose в антуражной банке.
Все пиво
По «выдержанной» традиции, каждый фестивальный сезон компания начинает с релиза бочковой серии экспериментального сорта ограниченного тиража. Выставочным эксклюзивом этого года стал кислый вишневый сэзон.
Сладкий стаут, в котором лактоза, кокосовая стружка сочетаются со жженой горчинкой.
Сорт приготовлен эксклюзивно для питерского бара «Выдержка». В конце 2017 ребята совместно варили долгоиграющий сорт Barley Wine с высокой плотностью и крепостью. Однако всего лишь один кег из той варки не был выдержан в бочках. Его отложили эксклюзивно для бара.
В конце 2017 года Selfmade и Zavod сварили барливайн, предназначенный для выдержки в бочке. Сегодня в свет выходит третья партия, выдержанная в бочке из-под виски Chivas Regal 15 месяцев, что вместе с высокой плотностью и крепостью дало необычный эффект.
Барливайн был сварен в конце 2017 года и предназначен для 18-месячной выдержки в бочке. Высокая плотность и крепость пива в сочетании с танинными нотами от выдержки впечатлит любителей крепких сортов.
Солено-кислый, наполненный ягодной сладостью, малиновый имперский гозе.
Приветствуем весну со всей палитрой вкусов, в балансе от благородного кислого, до терпкого соленого. Будоражим рецепторы и щекочем нервы яркими тонами, полным спектром ягодного красного, насыщенного, малинового цвета. Охлаждаем темперамент всей мягкостью тела от шелковистой лактозы. Trafaret B.I.G. – это свежайшая реинкарнация сорта, дань уважения живописи городских джунглей.
Двойная малина обволакивает, как фруктовое смузи, содействует самовыражению, прирастанию и обновлению геометрии опустошенных бокалов. Искусство, да и только: трафарет не так уж прост, но элегантен в использовании.
Этот Micro IPA — слабоалкогольный, но от этого не менее сочный — приглашает оставить машину и пройтись пешком – ведь на улице уже совсем весна. Для сухого охмеления выбрали новый сорт Idaho Gem в паре с классическим Mosaic — получился ягодно-цветочно-конфетный характер.
Tram 16 – хрестоматийный баварский вайцен с нотами банана и гвоздики. Новинка названа в честь петербургского трамвайного маршрута № 16.
Черный Imperial Berliner Weisse с добавлением красного апельсина, имбиря и черники. Во вкусе и аромате этого напитка ярко выражен вкус целебных трав с нотами цитруса и лесных ягод. Отличительной чертой этого берлинера является его темный цвет и согревающее послевкусие, которое завершается приятным покалыванием в горле.
Этот тыквенный эль сваренный специально к Хеллоуину. Помимо основного ингредиента – тыквы – в напиток были добавлены пряные специи и большое количество мякоти сладкой тыквы.