Великобритания (страница 63 из 70)

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Как пишет The Times, в одном из баров Лондона можно заказать пинту пива за 22,5 фунта. Это 1948 рублей по текущему курсу, или 3428 рублей за литр.

Кинорежиссёр Гай Ричи, владеющий собственной пивоварней Gritchie Brewing, купил паб The Lukin в лондонском районе Фицровия. Сейчас в пабе идёт ремонт.

13 августа на новейшем и крупнейшем авианосце Королевского военно-морского флота Великобритании HMS Queen Elizabeth открылся паб под названием Queen’s Head. Открытие приурочили к первому походу корабля, который начнётся в конце августа.

После публикации нашего интервью с главным пивоваром St Austell Роджером Риманом в соцсетях началось обсуждение, что понимается под традиционным затиранием. Роджер дал нам небольшой комментарий к этому обсуждению.

«Паб» под названием Carlsberg Cabin – углеродно нейтральный: в нём используется только энергия воды и ветра, и он полностью построен из экологичных местных материалов. Также в пабе установлен пивной насос Carlsberg Expørt DraughtMaster. Компания заявляет, что это первый в мире паб, энергию которому даёт водопад.

Небольшой паб в приморском городе Дил, графство Кент, за шесть с половиной лет своей работы направил на благотворительность около 20 тысяч фунтов, а собраны они были необычным образом – посредством штрафов за телефонные звонки.

Ранняя холодная осень и задержавшаяся зима вызвали агрессивное поведение насекомых. Из-за нехватки еды после выпитого сидра  в открытых пабах и кафе осы начинают нападать на людей.

Звезда восьмидесятых Рик Эстли, исполнитель легендарного хита Never Gonna Give You Up, совместно с Mikkeller откроет крафтовый бар в Лондоне.

Как пишет The Telegraph, даже традиционные британские пабы меняются под влиянием инстаграма: их владельцы тратят большие суммы на создание «селфи-френдли» обстановки, рассчитывая тем самым поднять продажи.

7 августа в Лондоне стартовал Great British Beer Festival (GBBF). К его открытию были объявлены результаты дегустационного конкурса Champion Beer of Britain.

Пивоварня St Austell, основанная в 1851 году в корнуолльском городе Сент-Остелле – одна из крупнейших независимых пивоварен Британии. Главный пивовар Роджер Риман, который приехал с рабочим визитом к ребятам из New Riga’s Brewery, ответил на вопросы Profibeer.