Статистика (страница 61 из 129)

Компания AB InBev Efes рассказала об итогах третьего квартала. По итогам девяти месяцев рост продаж продукции AB InBev Efes отмечается во всех каналах: в традиционной и современной рознице — порядка 5%. В канале немедленного потребления продажи выросли более чем на 20%, впрочем, это эффект низкой базы — из-за закрытий кафе и ресторанов в прошлом году.

За первые девять месяцев 2021 года новосибирские пивовары сварили 37,1 млн декалитров пива, что на 10,2% больше, чем за тот же период 2020 года.

В Москве отметили всплеск спроса на спиртные напитки. 27 октября, в среду, в алкогольных магазинах продажи подскочили на 70% по сравнению с продажами в среду неделей ранее. Число трансакций увеличилось на 21%, а сумма среднего чека выросла на 40%. Такие данные приводит Tinkoff CoronaIndex.

За девять месяцев 2021 года производство пива в России выросло на 2,2% по отношению к тому же периоду 2020-го, составив 631 млн декалитров. Об этом сообщает Росстат.

На фоне незначительного роста российского рынка пива, которому способствовала хорошая погода в летние месяцы, и вызовов для производителей в виде роста затрат на сырье, материалы и логистику, объемы продаж пивоваренной компании «Балтика» (часть Carlsberg Group) в III квартале и за 9 месяцев 2020 года увеличились на 4% и 5% соответственно по сравнению с аналогичными периодами 2020 года.

«Винный гид России» провел исследование, в котором оценил динамику роста затрат винодельческого бизнеса. Оказалось, что за последние три года средняя сумма расходов на закладку виноградника выросла почти на 50%. Это связано с повышением цен на металлоконструкции, импортные саженцы и пестициды. Эта ситуация неизбежно отразится на стоимости российских вин.

Французский производитель спиртных напитков Pernod Ricard отметил, что устойчивый рост продаж может замедлиться в 2022 финансовом году. Высокий спрос в Китае, США, Индии и Европе помог Pernod Ricard превысить ожидаемый уровень в первом квартале.

Несмотря на высокую популярность небольших крафтовых пивоварен, в США они занимают всего 21% рынка. Распространение продукции микропредприятий ограничено из-за нездоровой конкуренции с крупными брендами.

С января по август 2020 года продажи спиртного в натуральном выражении выросли на 7,4 % по сравнению с тем же периодом 2019 года. Сейчас же, по данным NielsenIQ, рост спроса замедлился. За восемь месяцев 2021 года продажи выросли только на 1,3% по отношению к прошлому году.

В России сокращается потребление водки, если сравнивать данные, собранные с января по сентябрь 2021 года, с тем же периодом годом ранее. Напротив, значительные темпы роста показали слабоалкогольные напитки крепостью до 9 градусов (кроме пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи), которых было продано на 36,7% больше (6,8 млн дал), чем за первые девять месяцев 2020 года.

Изменения в работе баров и ресторанов влияют на благополучие общества — такие выводы сделали исследователи YouGov после проведения масштабного опроса.

В течение трех месяцев после полной отмены ограничений в Великобритании закрывалось по 16 пабов и ресторанов в день. С июля по сентябрь о прекращении работы объявили в общей сумме 980 заведений. Такие данные предоставило издание The Independent.