Пиво и здоровье

Согласно исследованию «Потребление алкоголя в пожилом возрасте и его влияние на долголетие», недавно опубликованному в журнале Age and Ageing, умеренное употребление пива значительно увеличивает шансы дожить до 90 лет.

По мнению ученых, специализирующихся на здоровье кишечника, некоторые сорта пива благодаря высокому содержанию пробиотиков могут при умеренном употреблении оказывать благотворное воздействие на организм.

Всевозможные истории о пивном алкоголизме рассказываются людьми и тиражируются в СМИ, но ясности в вопросе не наблюдается, поэтому редакция портала Profibeer решила разобраться в вопросе и понять, где заканчиваются выдумки и начинается реальная угроза.

Начиная с 80-х годов прошлого столетия, исследователи стали замечать, что французы, несмотря на высокое содержание насыщенных жиров и холестерина в их рационе, реже страдают от сердечных заболеваний и имеют большую продолжительность жизни. Ученые приступили к разгадке феномена и назвали его «французским парадоксом». Вино было взято за основу выдвигаемых гипотез.

Kirin выпустила в Японии безалкогольное «функциональное» пиво. Kirin Karada Free содержит экстракт выдержанного хмеля (S-lgnite), который, как утверждает компания, способствует сжиганию абдоминального жира.

Недуг, при котором крахмал внутри организма человека превращается в этанол, известен медицине как синдром ферментации кишечника.

Сингапур станет первой страной в мире, которая запретит любую рекламу напитков, содержащих сахар (SSB), будь то онлайн-телевидение, информационные порталы, газеты, радио или рекламные щиты.

Исследователи из Юго-Восточного университета Китая проанализировали 10 научных работ, посвященных связи между потреблением алкоголя и диабетом второго типа. Всего в них приняли участие 575 человек.

Bank of America Merrill Lynch (BAML) провел в США и Великобритании опрос 1000 людей от 18 до 34 лет на предмет употребления алкоголя. Выяснилось, что поколение миллениалов отказывается от употребления пива из-за боязни потолстеть.

Безалкогольное пиво становится всё популярнее: потребители выбирают его не уже не только как вынужденную замену алкогольного пива, но и как самостоятельный напиток — альтернативу газировке или, например, спортивному изотонику. На первый взгляд всё выглядит идеально. Но нет ли в безалкогольном пиве скрытых опасностей? Попробуем разобраться.

В Бельгийском посёлке Мёйзен живет 97-летняя Робертина, которая своим долголетием обязана пиву. Женщина выпивает от 12 до 20 стаканов пива в день в местном баре, а ее рекорд — 22 кружки.

Если по вопросу употребления алкоголя в период планирования беременности и во время неё мировые медицинские организации единодушно придерживаются запретительной позиции, то по вопросу кормления грудью мнения не так однозначны — и не так строги. Попробуем разобраться, можно ли безопасно употреблять алкоголь во время грудного вскармливания.