Статистика

За 11 месяцев 2025 года в России выросло производство сидра и медовухи, в то время как производство пива и пуаре сократилось, подсчитал Росалкогольтабакконтроль.

Потребление алкоголя в расчете на человека в Вологодской области достигло максимального уровня с начала года – 9,84 л — на фоне общероссийского падения. Это следует из статистики Минздрава, в которой учитывается незарегистрированное потребление.

Производство водки в России в январе–ноябре 2025 года снизилось на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 69,54 млн декалитров, подсчитал Росалкогольтабакконтроль.

По итогам девяти месяцев 2025 года поставки пива из Китая в Россию выросли в полтора раза в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. За счёт этого Китай стал крупнейшим поставщиком пива в РФ.

Потребление алкоголя в России в ноябре продолжило сокращаться и приблизилось к официальному минимуму 1997-1998 годов.

Пивной рынок Европы продолжает сокращаться — пятый год подряд снижаются производство, потребление и экспорт. Единственной растущей категорией является безалкогольное пиво. К таким выводом пришло отраслевое объединение пивоваров The Brewers of Europe.

По мнению компании Heineken, 2025-й станет первым годом, когда люди смогут без стеснения отказаться от алкоголя во время праздников. Проведённое компанией исследование общественного мнения показало, что вопрос о причинах отказа от алкоголя становится всё более неуместным.

Международная организация виноградарства и виноделия подвела первые итоги 2025 года в производстве вина: по прогнозам OIV, объём производства в этом году составит от 228 до 235 млн гектолитров, что на 3% выше уровня 2024 года, но всё же на 7% ниже пятилетнего среднего показателя.

Спрос на безалкогольное вино вырос более чем на 50 процентов в 2025 году, следует из статистики сети гипермаркетов «О’Кей».

Производство пива в России по итогам десяти месяцев 2025 года сократилось на 1,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 785 млн декалитров.

В период с 2013 по 2023 год потребление алкоголя во многих странах мира сократилось — такие данные приводятся в докладе Организации экономического сотрудничества и развития.

Около половины россиян (44%) в настоящее время не употребляют алкогольные напитки, тогда как в начале 2002 года непьющих было лишь 21%. Такие данные получил фонд «Общественное мнение» в ходе опроса.