Медовуха
Портал Profibeer публикует ответы Росалкогольрегулирования (Г-4335/07-02 от 04.09.2020) на частые вопросы о том, как трактовать законы в отношении медовухи. Как правильно рассчитать содержание меда при производстве медовухи и медового напитка, а также чем различаются термины «медовуха» и «медовый напиток»?
Российские производители сидра и медовухи через «ОПОРУ России» обратились к первому вице-премьеру, министру финансов Антону Силуанову с просьбой внести изменения в техрегламент «О безопасности алкогольной продукции» до его вступления в силу в 2020 году. В частности, они просят уточнить понятия «сидр» и «медовуха».