РАР напомнило о недопустимости производства псевдо-продукции под видом пива и сидров

Росалкогольрегулирование подготовило обзор практики осуществления контрольно-надзорной деятельности в 2018 году.

Как следует из документа, у производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи было проведено 7 плановых и 30 внеплановых проверок. В отношении 416 организаций проведено 653 административных расследования. У пивных оптовиков состоялось 90 внеплановых проверок. В отношении 1098 организаций проведено 1741 административное расследование. В пивной рознице проведено 240 административных расследований в отношении 200 индивидуальных предпринимателей.

У производителей пива мощностью до 300 тыс. декалитров в год чаще всего выявлялось отсутствие фиксации сведений о поставках произведенной продукций в ЕГАИС.

Также РАР отметило частые нарушения при подаче производителями уведомлений о начале оборота пива:

• незаполнение обязательных полей, а именно неуказание наименования вида алкогольной продукции, сведений о наличии или отсутствии товарного знака, национальных или международных стандартах, которым соответствует продукция;
• указание в составе используемого для производства продукции сырья, несоответствующего 171-ФЗ и ГОСТу.

РАР в ходе анализа уведомлений устанавливало, что организации планируют выпускать в оборот продукцию, произведённую заведомо с нарушением обязательных требований. Например, в ряде случаев в составе сидров были обнаружены ароматизаторы, красители, а также другие виды фруктовых соков и сусла (не из яблок). Таким образом под видом нелицензируемой и немаркируемой продукции (пивных напитков, сидра, медовухи) на рынок поставляют фактически слабоалкогольную продукцию, подлежащую лицензированию и маркировке.

Для предотвращения таких правонарушений производителям необходимо

• регулярно проводить аудит производственных процессов на соответствие требованиям закона;
• регулярно проводить мониторинг законодательства;
• не допускать осуществления незаконного (безлицензионного) производства продукции, не являющейся, согласно статье 2 171-ФЗ и ГОСТам пивом, пивным напитком, сидром, пуаре или медовухой;
• проверять соответствие состава сырья требованиям к сырью для заявляемого вида продукции;
• повышать квалификацию персонала;
• до отправления уведомления в Росалкогольрегулирование проверять полноту заполнения форм, установленных Постановлением № 474.