Ответы РАР

21.08.2023
В Госдуме заявили, что принципиальных возражений против онлайн-торговли алкоголем нет

Принципиальных возражений против легализации продажи алкоголя через интернет нет, заявил зампред комитета Госдумы по экономической политике Артём Кирьянов на круглом столе, организованном «Российской газетой».

01.12.2020
Платная публикация
Можно ли варить пиво с ржаным солодом? Окончательный ответ на вопрос от РАР

Рожь — самый русский злак, а ржаное пиво считается чуть ли не русским специалитетом. При этом многие пивовары весьма туманно представляют, можно ли по российским законам варить что-либо с ржаным солодом. Вопросы об этом постоянно всплывают на профессиональных конференциях и приходят к нам на почту. Постараемся расставить точки над i.

25.09.2020
Платная публикация
Пиво с соком и фруктами — пивной напиток? А если сока меньше 2%? Расставляем точки над i

В редакцию Profibeer периодически приходят письма с вопросами вроде «можно ли производить пиво с содержанием сока до 2% массы заменяемого солода, или оно будет пивным напитком?» Ответ на этот вопрос, на самом деле, совсем не очевиден. Мы попытались разобраться и обратились за уточнениями в РАР.

22.09.2020
Платная публикация
Как рассчитать содержание меда в медовухе по закону — комментарий РАР

Портал Profibeer публикует ответы Росалкогольрегулирования (Г-4335/07-02 от 04.09.2020) на частые вопросы о том, как трактовать законы в отношении медовухи. Как правильно рассчитать содержание меда при производстве медовухи и медового напитка, а также чем различаются термины «медовуха» и «медовый напиток»?

20.09.2017
Платный контент
РАР не считает ржаной солод пивоваренным солодом и ответы на другие вопросы

Внимание! Мы подготовили новый, более актуальный текст по этому вопросу. Вы можете прочесть его по ссылке — https://profibeer.ru/law/mozhno-li-varit-pivo-s-rzhanym-solodom-okonchatelnyj-otvet-na-vopros-ot-rar/

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х