Статистика (страница 26 из 129)

Больше трети россиян потребляют вино не реже раза в месяц — к таким выводам пришёл Аналитический центр НАФИ, который по заказу Россельхозбанка провёл исследование о потреблении вина в России.

За десять месяцев 2023 года в России выпустили 63,2 млн декалитров водки, что на 5,7% меньше, чем годом ранее. Однако, как сообщает Росалкогольтабакконтроль, по сравнению с аналогичным периодом 2021 года производство в этом году увеличилось.

Ассоциация производителей пива, солода и напитков и NielsenIQ проанализировали динамику и тренды пивоваренного рынка.

Количество посетителей ресторанов, с начала 2023 года остававшееся ниже показателей 2022-го, осенью начало расти. Число заказов год к году в сентябре-октябре увеличилось на 8%, а выручка — на 17%.

Международная организация виноградарей и виноделов OIV представила первые оценки объёма производства вина урожая  2023 года. Из-за экстремальных погодных условий урожай во многих регионах сократился.

В первой половине 2023 года совокупная выручка десятки лидеров российского ритейла выросла год к году на 10%, до 4,65 трлн руб, следует из исследования INFOLine.

В Краснодарском крае подвели итоги сельскохозяйственного сезона: урожай винограда оказался меньше, чем в прошлом году.

Продажи пива за январь-сентябрь 2023 года выросли на 0,9%, до 514,8 млн декалитров. Такую статистику приводит Росалкогольтабакконтроль.

Росстат подвёл итоги промышленного производства в России в январе-сентябре 2023 года. В целом индекс промышленного производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 103,3%.

На российском рынке общественного питания не хватает поваров и технологов — число размещённых вакансий достигло более чем 195 тысяч, что на 47% больше, чем годом ранее.

Австралийское агентство здравоохранения опубликовало статистику потребления алкоголя в стране за последний год: оказалось, что потребление алкоголя в целом стабильно снижается, а потребление пива снизилось до минимума за все годы ведения статистики.

На фоне завершения сбора урожая в северном полушарии аналитики RMI Analytics подняли на 0,2 млн тонн, до 140,7 млн, прогноз мирового объёма урожая ячменя.