Пиво Pro
← Обратно к новостям«Балтика» к новогодним каникулам запустила алкокалькулятор

В преддверии новогодних каникул «Балтика» запустила в поддержку ответственного потребления калькулятор алкоголя — онлайн-сервис, который может посчитать, сколько спиртного вы потребляете в новогодние каникулы и подскажет, не пора ли перейти на безалкогольное в ближайшие месяцы.
Сервисом и его слоганом — «Не в градусах праздник» компания хочет привлечь внимание к проблеме злоупотребления алкоголем на праздничных каникулах. Калькулятор предлагает выбрать, какой алкоголь и в каком объеме предпочитает потребитель в дни праздников и конвертирует данные в объем чистого спирта, для подсчета которого используется формула ВОЗ. Она считает стандартной порцией алкоголя 10 гр чистого спирта, и оценивает потребление выше 3 стандартных порций алкоголя в день как рискованное. На основе полученных данных пользователю формируется результат и комментарий — например, о том, что потребление нужно скорректировать.
Старший директор по корпоративным коммуникациям региона Восточная Европа «Балтики» Надежда Овсянникова отметила, что сервис позволит представить все риски, связанные с алкоголем:
— Умеренное и ответственное потребление — это не только часть пивной культуры, но и уважение к труду пивоваров, ведь наш продукт — в первую очередь про вкус, а не градусы. Зачастую потребителю сложно оценить объем выпитого, а пересчет в чистый алкоголь и количество стандартных доз спиртного позволит представить, насколько вы близки к зоне риска, и скорректировать свое потребление в пользу более умеренного или предпочесть безалкогольные напитки.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться