Пиво Life (страница 82 из 99)

На этой неделе пивовары замиксовали в своих котлах и чанах самые разные стили — нью-ингленды, насыщенные хмелевым соком, плодово-ягодные смузи и другие десерты, напоминающие о мороженом или молочном коктейле.

Компания Hop Robotics из США разработала пивного робота-бармена, который разливает пиво. Пока он существует только в одном экземпляре, который испытывается создателями на массовых празднествах и спортивных событиях в Южной Каролине и Джорджии.

Учёные университета штата Орегон предположили, что некоторые вещества, содержащиеся в хмеле, могут предотвратить опасное заболевание печени — жировой гепатоз.

Компания AB InBev Efes выпустила мобильную игру «Открой свой бар». Игру можно сравнить с симулятором бара: чтобы добиться успеха, игроку предстоит составлять меню, брендировать помещение, приглашать на выступление артистов, развивать ассортимент и обзаводиться постоянными посетителями.

Глава МИД Германии Хайко Маас и министр внутренних дел Великобритании Доминик Рааб поспорили на ящик пива об исходе матча Англия — Германия. Сборные двух стран встретились на стадионе «Уэмбли» в Лондоне в рамках 1/8 финала чемпионата Европы по футболу.

В преддверии 4 июля, Дня независимости США, компания Pabst выпустила пиво Pabst Blue Ribbon в упаковке из 1776 штук — по заявлению компании, это самая большая упаковка пива, которая когда-либо была выпущена в мире.

Компания Heineken презентовала своего нового робота-доставщика пива. Он буквально следует по пятам за своим хозяином и возит пиво, попутно охлаждая его.

Затерянные в трюмах затонувших кораблей бутылки со старинным пивом могут стать источником ценных сведений и давно забытых дрожжей. Неиспользуемые сегодня дрожжевые культуры могут расширить возможности пивоваров, винокуров, пекарей, производителей лекарств и т. д. — нужно только знать, где искать.

Осенью 2020 года пивоварня BrewDog анонсировала сюрприз для покупателей — в упаковках с Punk IPA можно было найти банки из цельного 24-каратного золота стоимостью 15 тысяч фунтов. Однако счастливчики, которым попались такие банки, с разочарованием узнали, что на самом деле они сделаны из латуни.

Один из организаторов Big Craft Day и основатель пивоварни «Одна тонна» Александр Белков сообщил порталу Profibeer, что фестиваль пройдет только после окончания пандемии.

В японских СМИ недавно прошла волна антиалкогольных протестов, которую поддержали парламентские партии. После этого оргкомитет токийской Олимпиады, которая начнется через месяц, опубликовал финальную версию правил поведения болельщиков на аренах. В них был и запрет на распитие пива на стадионах.

На этой неделе в подборке есть как сорта, идеально подходящие к нынешней жаре — цитрусовые — с лимоном, мандарином, лаймом, так и такие, которые мы привыкли пить зимой — портеры, стауты и даже редкий стиль мида — боше.