Гибрид малиново-черносмородинового смузи и крепкого саур-эля сброженного по технологии sour fermentation блендом лактобактерий, диких и культурных дрожжей.
Все пиво
Пиво, сброженное смесью сахаромицет, бреттаномицет, лактобактерий и педиококков. Оно выдерживалось 18 месяцев в бочке из-под красного вина с персиками и нектаринами.
Новая версия фламандского эля «Ищу человека», сваренная к десятилетию пивоварни. В эфире: освежающий винно-ягодный аромат и умеренно кислый вкус, переходящий в сбалансированное ягодное послевкусие.
Пивовары отмечают начало долгожданной волшебной поры с «Карнавалом» — новым рождественским стаутом, который заботливо согреет морозным вечером.
Ярко выраженный аромат корицы, пряный вкус от мускатного ореха и сладковатые карамельные ноты.
Сладкий стаут с добавлением черники и стручков ванили — настоящий кекс!
Это первый кислый сорт, произведенный в стране крупным пивзаводом и выпущенный на массовый рынок. Оно имеет терпко-фруктовый вкус и мягкое послевкусие. При варении использовался сок клюквы и специальный бельгийский солод Chateau Acid с повышенным содержанием молочно-кислых бактерий.
Совместная варка с «Кооперативом Чёрный». Гозе чёрного цвета с добавлением кофе Эфиопия Шанго.
Это темное пиво имеет богатый, насыщенный вкус, который оттеняется легкой хмелевой горечью. В аромате свежевыпеченный хлеб, шоколадные, сливочные и кофейные нотки.
Какой бы ни была ситуация в мире, лето никто не отменял. Холодный май закончился, скоро нас ждёт тепло и длинные вечера. И для этих вечеров идеально подойдёт «Коза в малиннике» — нежный, но яркий, сочный и душистый эль с малиновым нектаром, добавлением цитрусовой цедры и едва уловимыми нотками хмеля.