RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Результат совместного творчества и многих месяцев ожиданий, эксперимент на грани отдельных миров и субкультур, второй полноценный гибрид пива и вина: 51% пивного сусла/49% сусла винограда Саперави от виноделов «Собер Баш».
Для производства этого пива применялись дрожжи рода Brettanomyces и вишнёвый сок. Аромат фруктовый, эфирный. Хмель не ощущается. Сухое, сладости нет. Кислотность — важная составляющая данного сорта пива.
Кислый дикий эль с малиной и малиновым соком, прошедший смешанную ферментацию шесть месяцев с бреттаномицетами и различными штаммами кисломолочных бактерий.
По заявлению пивоваров, в это пиво была перенесена вся дичь из бутылки Mariage Parfait. В дополнение к ней пошли базилик, красный кайенский перец, чеснок, розовая соль, паприка и спелые итальянские помидоры.
Сорт для фестиваля с 1,5-годовалой выдержкой и добавлением тропического фрукта коронилья.
Стиль: американский дикий эль
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
