Мацони и плоды японской мушмулы создали в пиве оттенок фруктов и освежающую кислинку.
Все пиво (страница 110 из 236)
Сочетает два диких хмеля из Северной Америки. Medusa – с ароматом гуавы, дыни, абрикоса, цитрусовых? и Zappa – с сильными нотками тропических фруктов, сосны и мяты. Бескомпромиссное переплетение этих хмелей вылилось в необычный пряный, пикантный вкус нового ароматного NEIPA
Блонд-эль, сваренный из экологически чистого сырья на биопивоварне с частичной заменой ячменного солода на разбавленную клейковину. Вкус кисло-сладкий, с выраженной горечью.
Известные датчане в качестве ответного дружественного жеста сварили пиво совместно с контрактной пивоварней «Голубчик» волгоградского бара «Аляска». Дело в том, что заведение за свой счет в конце 2018 года сняло серию роликов для ежегодного рождественского календаря Mikkeller.
Стиль: micro-NEIPA
Новая версия мида, настоянная на дубовой щепе, вымоченной в малиновом уксусе. Вкус яркий, легкий и ягодный, но при этом весьма коварный.
Стиль: ягодный мид
Гречишный мед в сочетании с черной смородиной был насухо сброжен винными дрожжами.
Стиль: меломель
Мощный плотный ячменный барливайн, выдержанный на дубовой щепе, пропитанной коньяком. Вкус сладковатый, карамельно-солодовый с нотками сухофруктов.
Дважды сухо охмеленный NEIPA с добавлением овсяных хлопьев. Для охмеления использованы хмели Simcoe, El Dorado, а также Ekuanot cryo.
Во вкусе преобладают персиково-абрикосовые ноты с нежной лактозой и бархатистой лёгкой горечью.