Все пиво

Время появления
Стиль
Производитель
Komplott: Berries Vs. Citrus
Производитель: Zagovor Brewery

Пополнение Komplott-серии кислых элей от Zagovor Brewery — результат спарринга представителей цитрусовых, лимона и красного апельсина, с вишней и малиной.

Komplott: Oranges + Guava
Производитель: Zagovor Brewery

Летний кислый эль с мандарином, красным апельсином, гуавой и каламанси.

KOMPLOTT: Raspberry & Yuzu
Производитель: Zagovor Brewery

Новинка наполнена свежестью японского лимона юдзу. Разбавляет эту кислинку переспелая малина. Напиток легкий и освежающий.

Kompot
Производитель: Петр Петрович

Экстралёгкий освежающий эль с вишней и лепестками каркаде с бодрящей кислинкой в послевкусии.

Koronet
Производитель: Лидское пиво

Продолжение линейки Koronet — насыщенный стаут, обладающий сладковатым ароматом с кофейными оттенками и вкусом, в котором строго уравновешены горечь и сладость.

Koronet Light IPA
Производитель: Лидское пиво

Сорт создан в крафтовой линейке «Калекцыя Майстра». Он имеет выраженную горчинку и яркий аромат тропических фруктов, который создан благодаря американскому хмелю Ekuanot. В качестве основы был выбран британский сорт хмеля Target, который наделил напиток травяными и цитрусовыми оттенками. Усиливает вкус и золотистый оттенок пива светлый элевый солод со сладковатыми нотками ореха. При приготовлении использовалось сухое охмеление. 

Koshey the Immortal
Производитель: Brewlok Brewery

Что было бы, если наши русские сказочные антигерои снимались бы в кинофильмах категории «B»? Как в любом хоррор-фильме мы ждем мрака и остроты сюжета, так и в нашем стауте, за «тьму» отвечает свежемолотый кофе, а за остроту — индийский перец Bhut Joloki.

Немного о перце Bhut Joloki. Известен как перец-призрак, выращиваемый в Ассаме, Индия. В феврале 2011 года Бхут Джолокия попал в «Книгу рекордов Гиннеса» как самый острый перец в мире. Жгучесть его оценивалась в 1,041 миллиона пунктов по шкале остроты Сковилла, что не может не впечатлять. Иными словами заесть или запить эту горечь невозможно, только переждать.
И еще для понимания силы аромата и горечи этого перца: в Индии его применяют для изготовления гранат, которые эффективно охлаждают пыл хулиганов.
Дозировку подбирали опытным путем, а для баланса вкуса добавили свежемолотый кофе. В итоге создали сорт с пикантной остринкой и ароматом индийского кофе.

Kriek Cherry
Производитель: Craft-U-Brewery

В аромате напитка присутствует яркая нота винограда мерло, сырого дерева, душистого сена и старых книжных страниц. Выраженная горечь вишневой косточки во вкусе, тягуче-терпкое послевкусие и глубокий темно-гранатовый цвет.

22 апреля 2020
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» с 22 по 24 апреля.

01 мая 2020
Beer Ferrum Fest (Ставропольский край)

С 1 по 3 мая на новой Ferrum-площади в Железноводске пройдёт фестиваль Beer Ferrum Fest.

02 мая 2020
OLD SKULL FEST (Санкт-Петербург)

9-й фестиваль OLD SKULL FEST пройдёт в Санкт-Петербурге 2 мая.

Лучшее
1 22684
Schneider Weisse – как они это делают?