Виски

В России появился ГОСТ для отечественного виски. ГОСТ Р 70225-2022 «Виски Российский. Технические условия» вступит в силу 1 января 2023 года. Об этом сообщает «Алкогольное право».

После исчезновения с российского рынка Brown-Forman, Diageo, Hennessy и недавнего объявления об уходе Beam Suntory и Edrington импортеры алкоголя заговорили об истощении запасов виски в РФ. Скоро с полок полностью исчезнут такие бренды, как Jack Daniel’s, Johnnie Walker, Jim Beam, Macallan и The Famous Grouse.

Производитель виски Johnnie Walker и White Horse, рома Captain Morgan, пива Guinness, водки Smirnoff и ликера Baileys — британская компания Diageo — окончательно покидает российский рынок. Этот процесс полностью завершится к концу года.

Омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов сообщил, что запасы крепкого алкоголя — рома, виски, вермута — уже иссякают. Речь идет о продукции Diageo, Brown-Forman, Pernod Ricard и Bacardi Martini.

Бутылка односолодового виски Intrepid Macallan 1989 года объемом 311 литров была продана с аукциона за 1,1 млн фунтов стерлингов (93 млн рублей).

С января по начало мая в России на 9,5% возросло производство алкогольных напитков. В частности, за четыре месяца в РФ произвели на 10,9% больше виски, чем в тот же период 2021 года — 23,88 млн декалитров, коньяка — на 12,7% больше, до 2,71 млн дал. Такие данные представил Национальный союз защиты прав потребителей.

Компания Kirin выпускает первую линейку хард-зельцеров для японского рынка и новый виски для иностранных потребителей. Новинки помогут поддержать популярность готовых к употреблению напитков (RTD) и устойчивый интерес к японскому виски в других странах.

«Электронный нос» от австралийских ученых оценивает качество виски всего за несколько минут — гораздо быстрее, чем это делают в лабораториях.

Российские бары и рестораны сталкиваются с дефицитом некоторых крепких спиртных напитков из-за объявленных санкций. Санкции привели к подорожанию импортной продукции на 20-50% и исчезновению с рынка некоторых брендов.

«Башспирт» собирается запустить производство собственного виски, чтобы заместить продукцию компаний, объявивших об уходе с российского рынка.

Компания Diageo объявила о строительстве ликероводочного завода стоимостью 191 млн долларов США. Производственная площадка расположится в Канаде — так Diageo поддержит рост популярности брендового виски Crown Royal.

Французский производитель алкоголя Pernod Ricard, выпускающий виски Jameson, ром Havana Club, текилу Olmeca, водку Absolut и ликеры Malibu, больше не поставляет свою продукцию в Россию.