Бары и магазины

24.11.2020
Росстат: в январе-октябре оборот розницы сократился на 4,6%

По данным Росстата, в октябре 2020 года оборот розничной торговли сократился на 2,4% по сравнению с октябрем 2019 года и составил 2,976 трлн рублей, в январе-октябре 2020 года — на 4,6%, до 26,9 трлн рублей.

24.11.2020
Около 40% российских заведений общепита сменили собственников

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров сообщил, что около 40% российских кафе и ресторанов сменили собственников в 2020 году из-за экономических трудностей, вызванных пандемией:

23.11.2020
В 2021 году может закрыться 72% британских пабов

По данным совместного опроса Британской ассоциации пива и пабов (British Beer and Pub Association, BBPA) и британского Института хозяйства и гостеприимства, из-за последствий коронавируса в 2021 году может закрыться 72% британских пабов и ресторанов. Опрос проводили среди 446 британских предприятий. 

19.11.2020
В Австралии разработали пивной бокал для людей с маленькими руками

18 ноября во время завершающей игры лиги регби State of Origin в австралийском баре The Vic on The Park был представлен новый бокал Super Schooner, который позволяет без проблем переносить четыре порции пива от барной стойки до столика.

18.11.2020
Laboratorio Distilita открыла боттл-шоп с петербургскими дистиллятами

Компания Laboratorio Distilita открыла на Василеостровском рынке боттл-шоп Alkemiista, в котором будет продавать петербургские дистилляты и малотиражные напитки из разных стран. В магазине будет действовать и порционный розлив алкоголя.

17.11.2020
900 рестораторов России присоединились к флешмобу #наденьужеэтумаску

16 ноября пресс-служба мэрии Москвы сообщила, что уже более 900 российских рестораторов и представителей других сфер бизнеса присоединились к противовирусному флешмобу под хештегом #наденьужеэтумаску:

17.11.2020
Столичные рестораны потеряют более половины оборота по итогам года

Доцент кафедры ресторанного бизнеса РЭУ имени Плеханова Елена Мясникова подсчитала, что кафе и рестораны Москвы из-за ограничительных мер в декабре-январе могут потерять не менее 40 млрд рублей или 20% годового оборота, а в целом по итогам 2020 года оборот упадет более чем на 50% по сравнению с 2019 годом.

17.11.2020
Из-за коронавируса в Бурятии закрыли ТЦ и общепит

Из-за сложной ситуации с заболевшими коронавирусом и нехваткой лекарств в регионе глава Бурятии Алексей Цыденов ввел с 16 ноября двухнедельный карантин. В его рамках закрыли все торговые центры, кафе и рестораны, салоны красоты, фитнес-клубы.

16.11.2020
Nielsen: в рознице сократилось количество промоакций на алкоголь

Аналитическая компания Nielsen вычислила, что впервые за несколько лет сократилось количество промоакций при продаже алкоголя в рознице из-за снижения цен производителями.

13.11.2020
В Москве не будут сокращать время работы магазинов

Первый замруководителя аппарата мэра и правительства столицы Алексей Немерюк, возглавляющий городской департамент торговли и услуг, сообщил, что московские власти не планируют сокращать время работы магазинов из-за пандемии:

12.11.2020
Британец целиком перевез паб из Йоркшира в Германию

Чтобы познакомить немцев с традиционной британской выпивкой, британский эмигрант перевез традиционный паб The New Crown из Великобритании в Германию.

12.11.2020
В Москве пройдут ночные рейды по барам

Руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк заявил, что столичные власти проведут ночные рейды по заведениям и проверят, выполняется ли введенный мэром Москвы Сергеем Собяниным запрет на ночную работу заведений.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве