RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
По данным Росстата, в октябре 2020 года оборот розничной торговли сократился на 2,4% по сравнению с октябрем 2019 года и составил 2,976 трлн рублей, в январе-октябре 2020 года — на 4,6%, до 26,9 трлн рублей.
В октябре 2020 года оборот розницы формировался на 95% торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность вне рынка, доля розничных рынков и ярмарок составила 5% (в октябре 2019 года — 94,8% и 5,2% соответственно). При этом в октябре пищевые продукты, включая напитки и табачные изделия, составили 47% в структуре оборота, непродовольственные товары — 53%. В октябре оборот розничной торговли табачными изделиями и пищевыми продуктами, включая напитки, снизился на 3,6%, до 1,397 трлн рублей. За десять месяцев 2020 года показатель упал на 2,6% в годовом выражении — до 13,227 трлн рублей.
Оборот торговли непродовольственными товарами в октябре снизился на 1,1%, до 1,579 трлн рублей, а относительно сентября вырос на 1,1%. В январе-октябре продажи непродовольственных товаров в розничной торговле упали на 6,3% и составили 13,675 трлн рублей.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Пивоварня AF Brew проведёт 25 июня третий Лободэй 2022, приуроченный к ежегодному релизу своего главного имперского стаута.
Craft Beer Helsinki – это великолепный фестиваль крафтовой культуры, который пройдёт в июле 2022 года в Хельсинки, в Rautatientori.
2-3 июля на Красной слободе пройдет пивной фестиваль «Горький Крафт».
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться