Бары и магазины

← Обратно к новостям
01 декабря 2020, 12:23 — Клопс

Польский ресторан в обход ковидных запретов приглашал посетителей на «молитву за пивом»

Польский ресторан в обход ковидных запретов приглашал посетителей на «молитву за пивом»

Польский культурный центр в Калининграде сообщил, что в граничащем с Чехией городе Цешин работал ресторан, невзирая на введенный в связи с пандемией запрет.

При этом владельцы заведения никак не скрывали свою работу, отмечая, что у чехов, которые поставляют им пиво, тоже есть проблемы из-за введённых ограничений:

— Поэтому мы решили помочь не только себе, но и нашим партнёрам из Чехии. Итак, мы организуем совместную молитву за пивом. Цель этой молитвы состоит в том, чтобы пиво не испортилось, — написали владельцы в соцсетях.

Польское законодательство за такое наказание предусматривает штраф от 10 до 30 тысяч злотых (более 610 тыс. руб.) и закрытие заведения. По словам пресс-секретаря главного санитарного надзора Яна Бондара, это нарушение настолько наглое, что собственник может получить максимальное наказание. При этом до конца не ясно, нарушают ли запрет клиенты ресторана:

— Я не хочу однозначно отвечать на вопрос, нарушают ли закон и клиенты. Конечно, это делают владельцы. Нарушен ли здесь запрет на собрания более пяти человек? Я не знаю этого места. <...> Я понимаю озлобленность предпринимателей, но напомню, что закон в этом отношении беспощаден, и районный санитарный инспектор выносит решения в административном порядке.

Ранее польские фитнес-клубы также сочли несправедливым, что им запрещают работать, хотя церкви остаются открытыми. Поэтому один из залов в Кракове объявил себя «церковью здорового тела».

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»