Бары и магазины

Некоторые субъекты Российской Федерации на фоне распространения второй волны коронавируса ввели ограничения работы заведений общепита, запретив им работать в ночное время. Рестораторы предупредили, что эти меры могут стать катастрофой для отрасли.

Как сообщил ТАСС первый заместитель руководителя аппарата мэра Москвы, руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк, в ближайшее время пройдут проверки ночных развлекательных учреждений столицы, которые должны были получить уникальные QR-коды для обеспечения доступа посетителей.

Как пишут «Известия» со ссылкой на исследование аналитического проекта Tinkoff CoronaIndex, россияне продолжают сокращать расходы на походы в кафе и рестораны.

Ресторанные сети Москвы готовятся присоединиться к системе регистрации посетителей по QR-кодам, которую с 19 октября ввели для клубов, караоке и других ночных заведений столицы.

Легендарная «правительственная» пивная Ständige Vertretung в Берлине, которую любят посещать немецкие политики, внесла канцлера Ангелу Меркель и некоторых других представителей власти в черный список из-за повторного локдауна. Об этом заявили в фейсбуке исполнительный директор заведения Йорн Бринкманн и его деловой партнер Ян Бубингер.

В сентябре в Северобайкальске — городе на берегу Байкала — открылся первый салон «Стоп-Кран» по франшизе компании «Пивной Двор». Разработка франшизы началась еще в конце 2019 года, при этом на открытие первого салона ушло всего 35 дней, все остальное время заняла «упаковка» продукта: создание специального департамента, анализ рынка, сбор команды, создание обучающих материалов и т.д. Такой фундаментальный подход оправдал себя — в первый же день после технического открытия салон заработал 147 000 рублей и продолжает наращивать продажи. Мы поговорили с учредителем компании «Пивной Двор» Александром Жатько о том, как им удалось создать рабочую франшизу.

Компания Ladoga, занимающаяся импортом и дистрибьюцией алкоголя, собирается увеличить число собственных винотек.

Правительство Москвы планирует со 2 ноября распространить систему check-in по QR-кодам на кафе и рестораны города для посещения в том числе в дневное время. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на источник на рынке общепита.

27 октября представители профильной итальянской бизнес-ассоциации Fipe сообщили, что из-за новых ограничений правительства страны в отношении баров и ресторанов может полностью закрыться вся отрасль.

Российские рестораторы просят премьера Михаила Мишустина продлить отсрочку по уплате налогов за 2020 год с возможностью погашения в 2022 году без банковских гарантий и залогов.

27 октября Роспотребнадзор предписал руководителям регионов ужесточить нормы масочного режима, а также рекомендовал запретить проведение зрелищно-развлекательных мероприятий и оказание услуг общественного питания в период с 23:00 до 6:00. Под запрет должны попасть как юридические лица, так и индивидуальные предприниматели.

Роспотребнадзор предписал губернаторам регионов ужесточить нормы масочного режима, а также принять другие необходимые меры в связи с распространением COVID-19. Соответствующее постановление подписала руководитель ведомства, главный санитарный врач России Анна Попова.