Бары и магазины

Компания AB InBev Efes начала партнерство с логистическим сервисом Яндекс.Маршрутизация для контроля всего процесса доставки продукции до распределительных центров торговых сетей и дистрибьюторов последней мили посредством создания прозрачной системы поставок и разработки уникального решения для мониторинга привлеченного транспорта для отгрузок «первого плеча».

По данным ежегодного мониторинга, проводимого в рамках обзоров «Российский рынок пивных ресторанов 2020», в стране пятый год подряд снижается количество сетевых пабов и баров.

Эксперты ресторанного рынка Москвы отметили, что по итогам 2020 года снижение выручки составит порядка 50%. Причинами станут новые коронавирусные ограничения, рост заболеваемости и снижение доходов населения. 

Со 2 декабря в Великобритании действует новая система ограничений, по которой Ноттингем попадает под третий уровень. Это значит, что бары города могут продавать еду и напитки только навынос. Чтобы избежать закрытия владелец популярного текила-бара «400 кроликов» Джеймс Аспелл решил сделать из него церковь.

Руководитель направления торговой недвижимости «БестЪ. Коммерческая недвижимость» Станислав Ступников в ходе серии деловых завтраков BestBreakfast отметил, что собственники коммерческих помещений Петербурга рассматривают рестораны как «токсичный» актив и стараются сдавать площади арендаторам другого профиля.

Лишь 732 из более чем 38 тысяч пабов Англии смогут возобновить обслуживание клиентов внутри заведений после отмены локдауна 2 декабря. Второй важной проблемой, по мнению пивоваров, может стать нехватка пива во время рождественских праздников.

Компания Fuller’s подвела итоги первого полугодия: выручка сократилась на 72,7%, до 45,6 млн фунтов. Одна из крупнейших в Британии сетей пабов, владеющая примерно 400 заведениями, сообщила об убытке в 22,2 млн фунтов, 16,3 млн из которых она потеряла за 14 недель локдауна.

Польский культурный центр в Калининграде сообщил, что в граничащем с Чехией городе Цешин работал ресторан, невзирая на введенный в связи с пандемией запрет.

Доля свободных площадей на торгово-пешеходных улицах Москвы составила 12,9%, что стало рекордно высоким показателем с 2015 года. Такие предварительные итоги 2020 года на рынке стрит-ретейла Москвы подвели аналитики международной консалтинговой компании Knight Frank.

В столичном фудмолле «Депо» открылся безалкогольный бар Hoegaarden 0.0, который стал первым событием в рамках кампании «0%, потому что я так хочу», запущенной компанией AB InBev Efes.

Глава Минпромторга Денис Мантуров заявил, что министерство рассчитывает, что в 2021 году отрасль общепита восстановится, хотя каждое пятое заведение общепита в стране не пережило ситуации с пандемией:

В связи с ростом числа случаев заражения COVID-19 в Великобритании вводят новые ограничения, которые могут заколотить последний гвоздь в крышку гроба многих пабов и пивоварен.